研究社 新英和中辞典

研究社

beef

beef /bíːf/音声を再生
名詞
1不可算名詞 牛肉，ビーフ 《★【関連】 等級は，極上級が prime，上級が choice，並は good，その下は standard; ⇒cow１ 【関連】》.
用例

2可算名詞
a(《複数形》 beeves /bíːvz/，beef，《主に米国で用いられる》 beefs) 肉牛.
b(畜殺した肉牛の)胴体.
3不可算名詞
a《口語》 (人間の)筋肉; 肉付き，体重.
用例

b筋力.
4可算名詞 《俗語》 不平.
動詞 自動詞
〔動 (+about+(代)名)〕《俗語》〔…に〕不平を鳴らす.

自動詞としての「beef」の
イディオムやフレーズ


【語源】
ラテン語「牛」の意; 形容詞 beefy
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Eゲイト英和辞典

株式会社ベネッセコーポレーション

beef

音節beef発音記号・読み方bíːf変化複beeves{bíːvz}複～s{～s}
牛肉
名詞
1牛肉，ビーフ（ox, bull, cowの肉）

2
肉牛，食肉牛；（屠殺（とさつ）した）牛
3((口))（人の）筋肉，筋力
4
((俗))不平，苦情，ぐち

成句Where's the beef?
((おもに米口))（うまいことを言うが）本心はどこにあるんだ（競争相手のハンバーガーに対し「肉はどこにあるの」と言うコマーシャルから）

動詞
自動詞
((俗))〈…について〉不平を言う，ぐちをこぼす〈about〉（complainが普通の言い方）

成句beef up
((米口))…を強化する，補強する

ハイパー英語辞書

ハイパー辞書：会津大学•筑波大学版

beef

名詞

牛肉, 不平, 苦情, 不満
用例
The farm has both beef and dairy cattle.
印欧語根
gwou-牛全般の意。

和英日本標準商品分類

総務省

Beef

成牛肉

機械工学英和和英辞典

日外アソシエーツ株式会社

BEEF (business and engineering enriched Fortran)

事務・技術濃縮フォートラン

学術用語英和対訳集

ライフサイエンス統合データベースセンター

beef

牛肉

JST科学技術用語日英対訳辞書

独立行政法人科学技術振興機構

beef

牛肉; ビーフ; 肉用種

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

beef

** シソーラス 共起表現 Scholar, Entrez, Google, WikiPedia
牛肉
関連語
同義語（異表記）
Beef
Pork
Red Meat
ポーク
レッドミート
牛肉
赤肉
豚肉

日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

beef

動詞

1. 文句を言う(complain)

名詞

1. 肉用に飼育される蓄牛(cattle that are reared for their meat)
2. 反対の非公式の用語(informal terms for objecting)
3. 成熟した家畜牛の肉(meat from an adult domestic bovine)
「beef」に関する類語一覧

EDR日英対訳辞書

独立行政法人情報通信研究機構

beef

ビーフ；牛；牛肉

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

beef

牛肉，肉牛，成牛，食用肉

Weblio英語表現辞典

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

beef

品詞

動詞；名詞

訳語

不満を言う；不満；口論；論争

解説

俗語

斎藤和英大辞典

日外アソシエーツ株式会社

beef

牛

Beef

牛肉

Weblio英和対訳辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

beef

牛肉, ビーフ, 牛

beef

ビーフ

Beef

牛肉
牛肉 牛肉（ぎゅうにく）は、食用に処理されたウシの肉である。
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ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Beef

出典:『Wikipedia』 (2011/06/21 07:38 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Beef is the culinary name for meat from bovines, especially domestic cattle. Beef can be harvested from cows, bulls, heifers or steers. It is one of the principal meats used in the cuisine of the Middle East, Australia, Argentina, Europe and the United States, and is also important in Africa, parts of East Asia, and Southeast Asia. Beef is considered a taboo food in some cultures, especially in Indian culture, and thence is eschewed by Hindus and Jains; it is also discouraged among some Buddhists.

Weblio例文辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

beef

1

豚肉

例文

pork

2

食肉類

例文

meat

3

食用にする動物の肉

例文

meat

4

牛肉の赤身

例文

lean beef

5

ミートローフ

例文

meat loaf

6

牛肉のひき肉.

例文

minced beef

7

カニの身.

例文

crab meat

8

極上の牛肉

例文

prime beef

9

上等の牛肉

例文

prime beef

10

柔らかい牛肉

例文

tender beef

11

生肉.

例文

raw meat

12

生の肉

例文

raw meat

13

生肉

例文

raw meat

14

ラード肉

例文

lard meat

15

子羊の肉

例文

the meat of lamb

16

コンビーフ

例文

corned beef

17

コーンビーフ.

例文

corned beef

18

焼きすぎた牛肉.

例文

overdone beef

19

犬の肉

例文

dog meat

20

焼き豚.

例文

roast pig

21

焼豚

例文

roast pig

22

ビーフをいためて煮込む

例文

braise beef

23

牛のひき肉.

例文

ground beef

24

干し牛肉

例文

dried beef

25

(塩漬けの燻製)乾燥ビーフ.

例文

dried beef

26

牛肉の股

例文

a round of beef

27

よく焼いた牛肉

例文

well-done beef,

28

牛肉の切り身

例文

slices of beef

29

牛肉で使用される

例文

used of beef

30

ひき肉

例文

minced meat

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beefの変化形一覧

動詞の活用形：

  •   beefing(現在分詞)
  •   beefed(過去形)
  •   beefed(過去分詞)
  •   beefs(三人称単数現在)

名詞の変化形：

beefのイディオムやフレーズ

発音記号

  • / bíːf / (米国英語)
  • / biːf / (英国英語)

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