研究社 新英和中辞典

研究社

Melba toast

Mél・ba tòast /mélbə‐/
名詞不可算名詞
メルバトースト 《かりかりに焼いたごく薄いトースト》.
［オーストラリアのソプラノ歌手 N. Melba の名から］
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日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

melba toast

名詞

1. 非常に薄いぱりっとした茶色のトースト(very thin crisp brown toast)
「melba toast」に関する類語一覧

Weblio英和対訳辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

Melba toast

メルバトースト

Melba toast

メルバトースト
メルバトースト（Melba toast）は、しっかりと乾くまでカリカリに焼き上げられた、非常に薄くスライスされたトーストで、スープやサラダに添えて出されたり、溶けたチーズやパテを載せて出される。
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

Melba toast

Whole wheat Melba toast.jpg

語源

Named after Dame Nellie Melba, along with toast.

名詞

Melba toast (countable かつ uncountable, 複数形 Melba toasts)

  1. A form of very dry, crisp and thinly sliced toast.

関連する語

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Melba toast

出典:『Wikipedia』 (2011/06/19 08:27 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Melba toast is a very dry, crisp and thinly sliced toast often served with soup and salad or topped with either melted cheese or pâté. It is named after Dame Nellie Melba, the stage name of Australian opera singer Helen Porter Mitchell. Its name is thought to date from 1897, when the singer was very ill and it became a staple of her diet. The toast was created for her by chef and fan Auguste Escoffier, who also created the Peach Melba dessert for her. The hotel proprietor César Ritz supposedly named it in a conversation with Escoffier.

発音記号

  • / mélbə‐ / (米国英語)

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・Melba toast
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