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出典：Wikipedia

Pastitsada

出典:『Wikipedia』 (2010/12/22 16:35 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Pastitsada (Greek: Παστιτσάδα) is a casserole dish with meat in a tomato sauce with onion, red pepper, cinnamon, garlic and a lot of pasta. The meat mostly used is chicken. Today, beef or even lobster is used. Vegetarian and Vegan recipes, using Tofu, are also available.

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