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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
crab rangoon
別の表記
- crab Rangoon
語源
Named after, but apparently not otherwise connected to, the Burmese city of Rangoon. Apparently first served by the "Polynesian-style" restaurant Trader Vic's in San Francisco in c. 1956. Now associated with American Chinese cuisine.
名詞
派生語
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Crab rangoon
出典:『Wikipedia』 (2011/06/01 13:19 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Crab rangoon are deep-fried dumplings served in American Chinese, and more recently, Thai restaurants, stuffed with a combination of cream cheese, lightly flaked crab meat (more commonly, canned crab meat or imitation crab meat), with scallions and/or garlic. These fillings are then wrapped in Chinese wonton wrappers in a triangular or flower shape, then deep fried in vegetable oil.
- Wiktionary
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのcrab rangoon (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
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