Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
espetada
語源
Borrowed from Portuguese espetada, literally "(something) skewered."
名詞
espetada (複数形 espetadas)
- A Portuguese dish made usually from large chunks of beef rubbed in garlic and salt, skewered onto a bay leaf stick with vegetables and left to grill over smouldering wood chips.
アナグラム
- adaptees
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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Espetada
出典:『Wikipedia』 (2011/07/28 19:51 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
The Espetada is a typical Portuguese dish made usually of large chunks of beef rubbed in garlic and salt, skewered onto a bay leaf stick with vegetables such as onions and bell peppers and left to grill over smouldering wood chips. Other meats including pork and chouriço are also commonly used, but there are also other types like those made from squid.
- Wiktionary
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのespetada (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
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