plum tomatoの意味・使い方・読み方

Eゲイト英和辞典

音節plúm tomàto
名詞

プラムトマト（ミニトマトの一種）

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1. 生で食べられるよりはむしろ、料理に多用される一種のチェリートマト(a kind of cherry tomato that is frequently used in cooking rather than eaten raw)

2. イタリア原産の変種のチェリートマトで、プラムのような形をしている(an Italian variety of cherry tomato that is shaped like a plum)

From its resemblance to a plum.

plum tomato (複数形 plum tomatoes)

出典:『Wikipedia』 (2010/12/05 00:18 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: A plum tomato, also known as a processing tomato or paste tomato, is a type of tomato bred for sauce and packing purposes. They are generally oval or cylindrical in shape, with significantly fewer seed compartments than standard round tomatoes (usually only two) and a generally higher solid content, making them more suitable for processing. Plum tomatoes are also sometimes favored by cooks for use during the tomato off-season, as they are generally considered more amenable to handling and are therefore available in a state closer to ripe than other supermarket tomatoes.

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・plum tomato

単語帳に追加

Wiktionary
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Wikipedia
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