To provide a drawer type cooking device capable of carrying out combined cooking by incorporating a high speed hot air heating function in a drawer type microwave oven. 引出し型電子レンジに高速熱風加熱機能を組み込んで複合加熱調理が可能な引出し型加熱調理器を提供する。 - 特許庁
GAS AMOUNT REGULATOR AND GAS COOKING STOVE HAVING THE GAS AMOUNT REGULATOR ガス量調整装置、及び該ガス量調整装置を備えたガスこんろ - 特許庁
When being dipped in a cooking oil, the cooking oil freely flows the inside and the outside of a net-form container, and between the plurality of the ceramic balls B made of granite porphyry, and the granite porphyry works on the cooking oil more effectively than a conventional method. 揚げ油の中に浸漬しておけば、揚げ油は網状容器の内外や、麦飯石でできた複数のセラミックボールBの間を自由に流通するので、従来よりも効果的に麦飯石が揚げ油に作用する。 - 特許庁
Each cooking appliance comprises a wireless communication device and a cooker control device. 各調理機器は無線通信装置と調理器制御装置を備える。 - 特許庁
To provide an electric cooker capable of varying automatically a heating portion according to a position and a size of a cooking vessel mounted on a cooking plate. 調理板に載せられる調理容器の位置及び大きさにしたがって加熱部分を自動で可変させられる電気調理器を提供する。 - 特許庁
FAT AND OIL ABSORBING/DEODORIZING AGENT FOR COOKING UTENSIL AND ITS PRODUCTION METHOD 加熱調理器具用油脂吸収・脱臭剤およびその製造方法 - 特許庁
The exhaust gas having passed the cooking chamber 4 is discharged from an exhaust pipe 6. 調理室4を通過した排ガスは、排気筒6から排気される。 - 特許庁
Thus the juicy finish can be achieved by heating-cooking by superheated steam, and the surface of the cooking ingredient 4 can be optimally browned. こうして、過熱水蒸気による加熱調理によってジューシーな仕上がりを得ると共に、食材4の表面に最適な焦げ目を付ける。 - 特許庁
To develop a cooking method for tasty fish to increase fish consumption. 美味しい魚の調理法を開発し、魚の消費量を増大する。 - 特許庁
DEGASSED AND PACKAGED FROZEN SUSHI, METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND COOKING METHOD 脱気包装冷凍寿司並びにその製造方法及び調理方法 - 特許庁
The treatment of the cooking oil with the treating agent comprises immersion of the treating agent in a cooking oil and heat treatment of the mixture. 前記処理剤による食用油の処理は、食用油に前記処理剤を浸漬処理し、及び/又は浸漬して加熱処理することを含む。 - 特許庁
Rainwater is collected and stored in these tanks and used for drinking and cooking. 雨水を集めてこのようなタンクに貯め,飲料や料理に使います。 - 浜島書店 Catch a Wave
In this ventilation device for individual ventilation of the table with heating and cooking part, a suction part 11 connected to an exhaust duct 2 has its suction end 12 to face the heating and cooking part K of the table T with heating and cooking part from upward and by sucking through this suction end, exhaust to the heating and cooking part can be conducted individually for each table with heating and cooking part. 加熱調理部付きテーブルの個別排気用の排気装置は、排気ダクト2に接続された吸気部11がその吸引端12を加熱調理部付きテーブルTの加熱調理部Kに上方から臨ませ、この吸引端を介して吸引することにより、加熱調理部に対する排気を加熱調理部付きテーブルごとになせるようにしてなっている。 - 特許庁
To provide a gas cooking stove preventing wasteful combustion in a state without a cooking vessel, and at the same time, capable of carrying out cooking not using any cooking vessels such as toasting laver at desired heating power as needed without operating an exclusive switch for manual mode setting even in a state of detecting that no cooking vessel has been placed. 調理容器が設置されていない状態での無駄な燃焼を防止すると同時に、手動モード設定用の専用のスイッチを操作したりすることなく、調理容器が設置されていないことが検知される状態でも、必要に応じて海苔をあぶる等の調理容器を用いない調理を所望の火力で支障なく行うことのできるガスコンロを提供する。 - 特許庁
To provide a water volume for cooking rice setting apparatus which temporarily retains rice cooking water for cooking a necessary amount of rice to adjust the water volume automatically and the rice is cooked with the necessary volume of water for cooking rice by correcting a retainment aberration of the water volume for cooking rice with a simple operation regardless of an installation condition. 所要量の米炊飯のために炊飯水を機体内に一時貯留して自動的に水量調節するようにした炊飯水量設定装置において、簡易な操作によって炊飯水量の貯留誤差を補正してその設置条件によることなく必要な炊飯水量で炊飯処理することができる炊飯水量設定装置を提供することにある。 - 特許庁
An attachment member 3 of the cooking apparatus is provided with a display part 9 for displaying the processing state at the cooking part 4, an operating part 10 for starting cooking at the cooking part 4 and the second control part 11 which outputs control data to the display part 9 to display the cooking state while transmitting the control data based on input data from the operating part 10. 前記調理部での処理状況を表示する表示部9と、前記調理部4での調理を開始させる操作部10と、前記表示部9に制御データを出力して調理状況を表示させると共に、前記操作部10からの入力データに基づいて制御データを送信する第2制御部11とを調理機器付属部材3に設ける。 - 特許庁
A cooking container 21 is installed at a position displaced from a rotation axis X1 of a rotary mechanism 19 in the rotary mechanism 19 provided on a bottom in a cooking chamber 12 for heating and cooking, and the rotation and rapid interruption of the rotary mechanism 19 are repeated at cooking to stir food materials 29 in the cooking container 21 with the force of inertia. 加熱調理する調理室12底部に設けられた回転機構部19に対し、該回転機構部19の回転軸心X1と偏心した位置に調理容器21を設置し、加熱調理時に、前記回転機構部19の回転および急停止を繰り返し行なうことで、前記調理容器21内の食材29を慣性力により撹拌する構成とした。 - 特許庁
To provide flammable oil-and-fat processed food with which the same cooking effect and representation effect as those in a flamber cooking method can be easily and surely obtained without risks. 危険を伴わず、簡単且つ確実にフランベ調理法と同一の調理効果及び演出効果の得られる着火性油脂加工食品を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking assistance robot and a cooking assistance method capable of efficient mixing, with which ingredients are unlikely to be unevenly heated. 調理材料の加熱むらが発生し難い効率的なかき混ぜ調理を行うことができる調理補助ロボット及び調理補助方法を提供する。 - 特許庁
To provide a far-infrared radiation heating ceramic which can cut down fuel expenses at the time of cooking (when roasting) foodstuffs such as fishes and meats and which can reduce the smoke and unpleasant smell emitting at the time of cooking. 魚や肉類等の食物の調理時(焼く場合)における燃費の削減と、調理時に発生する煙や不快臭を減少させること。 - 特許庁
To provide a cooking management system which improves provision of services and safety by realizing high efficiency of cooking activities which have been depending upon experience and intuition. 経験と感に依存して来た調理作業の効率化を実現し、サービスと安全提供の向上を図ることができる調理管理システムを提供する。 - 特許庁
COOKING APPARATUS AND METHOD FOR SOYBEAN FLAVORED FOOD AND ITS PRODUCTION METHOD 味噌味食品の調理器具及び調理方法及びその製造方法 - 特許庁
INDUCTION HEATING APPARATUS AND INDUCTION COOKING DEVICE AND RICE COOKER BY USE OF THE SAME 誘導加熱装置、およびこれを用いた誘導加熱調理器と炊飯器 - 特許庁
To provide a heating cooker capable of cooking an object for cooking in good taste by quick heating and capable of long maintaining its effect. 急速に調理物を加熱することで被調理物をおいしく調理でき、その効果が長く維持できる加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
To save energy while securing ventilation for each cooking area when the ventilating a plurality of cooking areas in a kitchen. 厨房内の複数の調理エリアを対象として換気を行う場合において、各調理エリアに対応する換気量を確保しつつ省エネを図る。 - 特許庁
The passage 4 for steam communicates the steam generating chamber 2 with the cooking chamber 1, and releases the steam generated in the steam generating chamber 2 into the cooking chamber 1. 蒸気用通路4は、蒸気発生室2と調理室1とを連絡し、蒸気発生室2にて発生させた蒸気を調理室1内にて放出する。 - 特許庁
To provide a sensor for a cooker capable of detecting accurately a temperature of a bottom part of a cooking tool and the mount of the cooking tool, by simple constitution. 調理器具の底部の温度検出及び調理器具の載置の検知を、簡易な構成で正確に行うことができる調理器用センサを提供する。 - 特許庁
To provide a cooking equipment that enables heat conditions for cooking (fire power, time, temperature, etc.) to be checked and inputted with a common screen as far as possible. 調理の加熱条件(火力や時間、温度等)をできるだけ共通の画面で確認し、入力することを可能にした加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a mounting tool of a panel for a portable cooking stove for enlarging the mounting range to the portable cooking stove and at the same time adjusting the mounting direction of an oil removal panel. コンロに対する取付範囲を拡大するとともに油除けパネルの取付方向を調整することができるコンロ用パネル取付具を提供する。 - 特許庁
A cooking heating means 21 is controlled by a control means 24 to perform the pressure cook of a cooking material 20 such as rice and water put in a pan by heating. 制御手段24により調理加熱手段21を制御し、鍋に入れた米、水などの調理物20を調理加熱して圧力調理する。 - 特許庁
To provide a cooker which can more safely execute automatic cooking. 自動調理をより安全に実行できる加熱調理装置を提供する。 - 特許庁
To provide a rice cooker capable of uniformly cooking rice using vapor. 蒸気を用いてむらのない炊飯を行うことを目的とするものである。 - 特許庁
To provide a cooking fat and oil composition having suitable performance required as cooking oil and giving deliciousness to foods. 加熱調理用の油として必要とされる好適な性能を有し、かつ風味の良い調理物が得られる加熱調理用油脂組成物を提供する。 - 特許庁
A cooking instrument for cooking following a recipe includes a display, an input section, and an information processing section for displaying a recipe on the display. レシピに従って調理動作を行う調理機器であって、表示部と、入力部と、前記表示部にレシピを表示させる情報処理部とを備える。 - 特許庁
Thus, the overheated state of the cooked object when the user wrongly sets a longer cooking time in the manual range cooking can be prevented. このため、使用者が手動レンジ調理で調理時間を誤って長く設定した場合に調理物が過加熱状態になることを防止できる。 - 特許庁
BASE MATERIAL, MANUFACTURING METHOD THEREFOR AND COOKING DEVICE AND VESSEL USING THE SAME 基体とその製造方法およびそれを用いた調理機器、調理容器 - 特許庁
To make the energy saving during standby operation compatible with the shortening of a cooking time. スタンバイ運転時の省エネと調理時間の短縮との両立を図る。 - 特許庁
To provide a briquet for cooking which emits a smell component of a plant during combustion, a method for manufacturing it, and a method for cooking using the same briquet. 燃焼時に植物の香り成分を放つ調理用の成型炭、その製造方法および同成型炭を用いた調理方法を提供する。 - 特許庁
The cooling process ST7 cools the food materials 1 after cooking. 冷却工程ST7では、加熱調理後の食材1の冷却を図る。 - 特許庁
Preferably the principal raw material of the cooking pot is metal (claim 2). 調理鍋の主原材料は金属とすることが望ましい(請求項2)。 - 特許庁
This induction heating cooker has a top plate (2) for mounting a cooking container thereon, and a heating coil (7) generating an induction magnetic field to induction-heating the cooking container. 誘導加熱調理器は、調理容器を載置するトッププレート(2)と、誘導磁界を発生して、調理容器を誘導加熱する加熱コイル(7)と、を有する。 - 特許庁
To provide a temperature detecting device for a cooking utensil capable of reducing an outer diameter with a simple structure and accurately detecting a temperature of a cooking utensil. 簡単な構造で外径を小さくすることができ、調理具の温度検知を正確に行うことができる調理器具用温度検出装置を提供する。 - 特許庁
Since the microwave oven cooking vessel has a pressure adjusting mechanism, cooking while the pressure in the vessel is being controlled is also available. 圧力調整機構を有する電子レンジ調理用容器を構成することができるので、容器内部の圧力をコントロールしながらの加熱調理も可能である。 - 特許庁
To utilize a ventilation structure for performing direct ventilation to a rice cooking area to perform a more proper assist to an optional process of the whole rice cooking including heat insulation. 炊飯域への直接の通気を図る通気構造を生かして、保温を含む炊飯全般の任意な工程に、より適正なアシストができるようにする。 - 特許庁
To provide kitchen furniture permitting efficient cooking work and easy cleaning by securing a flat and wide cooking space around stove burners without steps or joints. 段差や継ぎ目がなくてフラットで広い調理スペースをコンロバーナの周囲に確保して、作業性が良く清掃の容易な厨房家具を提供する。 - 特許庁
The divider plate 50 is higher than the highest water level for cooking and is so high that boiling of the objects to be cooked can not overcome it during cooking. 仕切り板50は、水加減の最高水位よりも高くしてあり、炊飯中の突沸により被炊飯物が越えられない高さ寸法を有する。 - 特許庁
METHOD, COOKING APPLIANCE AND REFRIGERATOR EACH FOR REDUCING ALLERGEN IN GRAIN 穀物のアレルゲンを低減化する方法ならびに調理機器および冷蔵庫 - 特許庁
To provide a single-hand handle for cooking containers that has attachment to a cooking container strength sharply improved, and is attached and detached easily. 調理容器に対する取付強度が大幅に向上するとともに簡単に着脱することができる調理容器用片手ハンドルを提供する。 - 特許庁
To prevent cooking ingredients from being burnt and entirely damaged. 調理材料を焦がしたり、全体を損傷させたりすることを防止する。 - 特許庁
The device body 1 is provided with a receiving section 9 which receives the cooking information of the cooking menu searched by the terminal 8 by infrared communication. 機器本体1には、端末8で検索された調理メニューの調理情報を赤外線通信により受信するための受信部9を備えている。 - 特許庁