To quickly recover the temperature reduction of oil when food is put in the oil of a cooking container at the time of tempura cooking. てんぷら料理時において、食品が調理容器の油の中に入れられたときに油の温度低下を迅速に回復させることができるようにする。 - 特許庁
To give a great amount of heat to a heating object while shortening a cooking time in a circumstance of restricted allowable power value during cooking. 加熱調理に際し、許容電力値が制限されている状況下において、調理時間を短縮しつつ、多くの熱量を被加熱物に与える。 - 特許庁
To provide a heating cooking device for easily performing work required for cleaning. 掃除にかかる作業を簡単にできる加熱調理機器を提供する。 - 特許庁
To provide a container for microwave cooking which prevents oozing oil from impairing the texture or taste when cooking a frozen foodstuff including oil. 油分を含む冷凍食材を加熱調理した場合、沁み出した油分が食感や食味を損なわないような電子レンジ調理用容器を提供すること。 - 特許庁
To objectively comprehend the inclination of rice cooking quantity when using the rice cooker in a predetermined period and the rice cooking condition at a predetermined time. 所定期間に炊飯機を使用したときの炊飯量の傾向や所定時刻での炊飯状況を客観的に把握することができるようにする。 - 特許庁
To provide a food cooking apparatus capable of cooking food softly and delectably by evaporating beer and penetrating it in the food. ビールを蒸発させて食べ物に染み込むようにすることで、食べ物を軟らかいながらもおいしく調理できるようにする食べ物調理装置を提供する。 - 特許庁
The management device 1 performs the changeover control of the temperature setting of the cooking equipment to the cooking temperature according to that the imaging device 18 detects a customer entering a store. 管理装置1は、撮像装置18が客の入店を検知したことに応じて調理機器の温度設定を調理温度に切換制御する。 - 特許庁
To provide a ventilating device or a ventilating system capable of performing ventilation in conjunction with the operation of cooking appliances in a cooking room in a house. 住宅内の調理室で調理機器の操作に連動させて換気を行う換気装置または換気システムを提供することを目的とする。 - 特許庁
To provide an induction heating cooker, for controlling the temperature of at least a cooking container or a heating object stored in the cooking container substantially on a constant level. 少なくとも加熱容器又は加熱容器に収容された被加熱物の温度を略一定に制御可能にした誘導加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking apparatus wherein productivity is improved by speedily cooking a deep-fried food which is excellent in taste and eating feeling and which tastes good even when it is cooled down. 味と食感に優れ、さめてもおいしい揚げ物の調理が短時間でできるようにして、生産性を上げることができる調理装置を提供する。 - 特許庁
To provide a method of treating and preparing food in a cooking device capable of selecting each parameter in a cooking process in a very simple system. 調理プロセスの各パラメータが極めて簡単な手法で選択可能である調理装置内で食品を処理しかつ調理する方法を提供することである。 - 特許庁
To save energy while enhancing cooking performance by shortening the heating time. 加熱時間を短縮し省エネルギー性及び、調理性能を向上する。 - 特許庁
The first cooking group can not be replaced and its order can not be changed. 第1調理グループは入れ換えることも、順序を変えることもできない。 - 特許庁
The cooking device is provided with a control device 6 that controls the heating power of the gas burner based on a temperature at the bottom of a cooking container detected by a pan bottom temperature sensor 14. 鍋底温度センサ14で検出した調理容器の底部の温度に基づいてガスバーナの加熱力を制御する制御装置6を備える。 - 特許庁
To provide an simply attaching and detaching cooking head gear and a cap with a cover of a triangular cloth for surely preventing hair from falling down in performing cooking, setting a table, etc. 調理、配膳等を行う際、確実に頭髪落下を防ぐための着脱簡単な調理用帽子や三角巾のカバーつきキャップを提供する。 - 特許庁
To provide a cooking container, having good thermal efficiency and convenient for use by solving the problem of the conventional cooking container such as pots and pans. 従来の鍋釜などからなる加熱調理用容器の問題点を解消してより優れた熱効率の使い勝手のよい加熱調理用容器を提供する。 - 特許庁
The server 2 includes a food database 91, a cooking database 92, a set menu database 93, an ordering database 94 and a cooking image database 95 as a database 9. サーバ2は、データベース9として、食材データベース91、料理データベース92、セットメニューデータベース93、発注データベース94、調理映像データベース95を備える。 - 特許庁
The cooking container includes: a principal container 12 for housing the main cooking ingredient F1; and a lid body 14 for openably/closably covering an upper opening of the principal container 12. メイン食材F1を収容するための主収容器12と、その主収容器12の上面開口を開閉可能に覆う蓋体14とを備える。 - 特許庁
To provide a heating cooker automatically continuing cooking without performing a cumbersome operation on a heating part to which a cooking pan is transferred. 調理鍋の移動先の加熱口に対する煩わしい操作を行うことなく調理を自動的に継続させることができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
HEATING COOKING TYPE VENDING MACHINE AND UNCOOKED COMMODITY STORAGE DEVICE FOR THE SAME 加熱調理型の自動販売機及びその未調理商品貯留装置 - 特許庁
TOOL FOR PEELING LAP (FOR COOKING) SIMPLY FROM WINDING-BACK CONDITION OF LAP ラップ(調理用)の巻き戻り状態から、簡単にラップをはがし直す道具。 - 特許庁
To provide a ventilating device and a ventilating system capable of performing ventilation in interlocking with the operation of cooking appliances in a cooking room of a dwelling house. 住宅内の調理室で調理機器の操作に連動させて換気を行う換気装置または換気システムを提供することを目的とする。 - 特許庁
HEAT EXCHANGE METHOD FOR HOT WATER TANK FOR COOKING, ITS DEVICE, AND NOODLE BOILING MACHINE 調理用湯槽の熱交換方法及びその装置並びに茹で麺機 - 特許庁
To prevent uneven cooking in the horizontal direction of heated objects at a lower stage, when two-stage cooking is performed by blowing out superheated steam from one side of a heating chamber. 加熱室の一側から過熱蒸気を噴き出して2段調理を行う際に下段の被加熱物に水平方向の焼き斑が生じないようにする。 - 特許庁
To provide a microwave heating type cooking system which is capable of heating and cooking the feed transported by a belt conveyor by setting optimum conditions meeting the food. ベルトコンベアによって搬送される食品に応じた最適条件を設定して加熱調理できるマイクロ波加熱式調理装置を提供する。 - 特許庁
To provide a porcelain-enameled product, e.g. a cooking utensil having an effect to reduce the generation of peroxide by generating a minus ion during a cooking. 例えば、調理中にマイナスイオンの発生により過酸化物の発生を低減させる効果のある調理具等のホーロー製品の提供を目的とする。 - 特許庁
Thus, when the heating cooker is placed on a table for cooking japanese sukiyaki or nabe, e.g., a table space is widely used and cooking materials can be spaciously placed thereon. このため、例えば卓上に置いてすき焼きや鍋物調理をしたとき、卓上スペースを広く使え、調理の材料をゆったりと置くことができる。 - 特許庁
To obtain a cooking device capable of suppressing temperature rise of a gas sensor. ガスセンサの温度上昇を抑制することができる加熱調理器を得る。 - 特許庁
To provide an electric cooker with high safety by preventing deformation of a receiving tray by thermal strain in cooking of a cooking object such as a frozen food. 冷凍食品等の被調理物の加熱調理時、受け皿の熱歪による変形を防止して安全性の高い電気加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide an electric rotary hook configured such that decoupling control of heaters changes the heating range thereof according to a cooking amount for efficient cooking. 加熱ヒーターを分割して制御することで、調理量に応じて加熱範囲を変更し、効率的な調理ができる電気回転釜を提供する。 - 特許庁
This invention relates to the panel of the cooking utensil applied by the screen printing. 本発明は、スクリーン印刷が施された調理器具用パネルに関する。 - 特許庁
The management device further compares the determined cooking item with the cooking item in the menu file 31 to discriminate a menu item and outputs a discrimination result to a notification device. 更に、判別した料理品目とメニューファイル31の料理品目と比較してメニュー品目を判別し、判別結果を報知装置に出力する。 - 特許庁
To provide a heating cooker capable of performing compound heating cooking efficiently. 複合加熱調理を効率良く行うことのできる加熱調理器を得る。 - 特許庁
To provide a stirrer capable of automatically cooking food by normally using a food cooking apparatus without requiring "warming-up" just after replacement. 交換した直後から、「慣らし」を必要とすることなく、通常通りに食品調理装置を用いて食品を自動調理できる撹拌子を提供する。 - 特許庁
Moreover, heating cooking is carried out by selecting proportional control data series corresponding to cooking conditions set by a user via an operating part (steps S1, S8). また、ユーザにより操作部を介して設定された調理条件に対応する比例制御データ系列を選択して加熱調理を行う(ステップS1,S8)。 - 特許庁
To provide a cooking device which automatically and sufficiently disentangles and boils noodles without requiring manual operation when boiling the noodles in a cooking bath. 麺類を調理用湯槽にて茹で上げるとき、人手を要せず、自動的に麺類が充分にほぐされて茹であげることができる調理装置を提供する。 - 特許庁
METHOD FOR FORMING AND COOKING WITH CONTROLLED CURTAIN SPILLAGE AND APPARATUS 制御されたカーテン状こぼれ部による成形及び調理方法及び装置 - 特許庁
The air supply control device for the cooking stove burner is provided with air supply quantity adjusting means 5, 7 capable of changing the supply quantity of combustion air (primary air and secondary air) to the cooking stove burner. コンロバーナ3に対する燃焼用空気(一次空気及び二次空気)の供給量を変化可能な給気量可変手段5,7を設ける。 - 特許庁
COOKING AUXILIARY IMPLEMENT FOR MICROWAVE OVEN, AND METHOD OF HEATING OF FOODSTUFF USING THE SAME 電子レンジ用調理補助具及びそれを用いた食品の加熱方法 - 特許庁
CERAMIC COOKING DEVICE USABLE FOR ELECTROMAGNETIC COOKER AND MANUFACTURING METHOD THEREOF 電磁調理器に使用可能な陶磁器製調理器具とその製造方法 - 特許庁
To provide a heating cooker capable of determining whether a temperature sensor detecting a temperature of a cooking container is brought into contact with the lower face of the cooking container or not. 調理容器の下面に調理容器の温度を検知する温度センサが当接しているか否かが判別可能な加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To create new cooking ingredients and foods or characteristic functional bodies, which are constituents of a food material, from cooking residues and bean curd refuses of low utility value. 食材の構成物でありながら利用価値の低い残渣成分とおからをもとにして、新たな食材や食品、また特長的機能体を創出すること。 - 特許庁
Two handle sections 14A, 14B of the cooking utensil can be folded up. 調理器具の2つのハンドル部分14A、14Bを折り畳めるようにした。 - 特許庁
POT FOR COOKING KAMA-MESHI WHICH HAS STEAMING UNCTION, AND SET OF POT AND STEAMING POT 蒸し機能を有する釜飯用釜及びその釜と蒸し用鍋のセット - 特許庁
To provide an induction cooking device which indicates a position of a combined heating portion even when a plurality of heating portions are combined for cooking. 複数の加熱部を結合させて使用する場合であっても、結合した加熱部の位置を明確に表示する誘導加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking apparatus by which uniform cooking is achieved by enhancing heat transmission to a food material and a floating foreign matter on the liquid face of a heating liquid can be removed. 材料に対する熱の通りをよくして均一な加熱調理を実現するとともに加熱液の液面上の浮遊異物を除去する。 - 特許庁
To provide an electric rice cooker capable of reducing unevenness in cooking rice caused by a difference in amount of rice cooked, thereby cooking delicious rice regardless of the amount of rice cooked. 炊飯量の違いによる炊き上がりのムラを低減して、いずれの炊飯量の場合にも美味しいご飯を炊き上げられる電気炊飯器を提供する。 - 特許庁
To provide a heating cooker which reduces a potential for breakage of a display part and allows easy cooking for users who are short or do cooking in a wheel chair. 表示部が損傷するおそれを低減し、背の低い使用者の調理や車椅子に座ったままの調理を容易にする加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking device for performing cooking work in comfortable environment by reducing smoke and odor, and reducing discomfort caused by heat. 煙や臭気が少なく、かつ、熱線による不快感が少ない快適な環境で調理作業を行うことができる調理装置を提供すること。 - 特許庁
A control circuit previously stores a heat cooking sequence of a plurality of patterns. 制御回路は、複数パターンの調理加熱シーケンスを予め記憶している。 - 特許庁