S-Allyl cysteineとは 意味・読み方・使い方

METHOD FOR PRODUCING S-ALLYL-L-CYSTEINE例文帳に追加

Ｓ−アリル−Ｌ−システインの製造方法 - 特許庁

To provide a new method for producing S-allyl-L-cysteine utilizing a relevant enzyme.例文帳に追加

酵素を利用したＳ−アリル−Ｌ−システインの新規な製造方法を提供すること。 - 特許庁

The method for producing S-allyl-L-cysteine comprises carrying out a reaction between allyl mercaptan and L-serine in the presence of a tryptophan synthase.例文帳に追加

アリルメルカプタンとＬ-セリンをトリプトファンシンターゼの存在下で反応させるＳ-アリル-Ｌ-システインの製造方法。 - 特許庁

The liquid seasoning includes γ-glutamylpeptide, wherein the content of γ-glutamyl-S-(methyl)-cysteine accounts for 10-27 mass% of the total amount of γ-glutamyl-S-(allyl)-cysteine, γ-glutamyl-S-(2-propenyl)-cysteine, and the γ-glutamyl-S-(methyl)-cysteine.例文帳に追加

γ−グルタミルペプチドを含有し、γ−グルタミル−Ｓ−（アリル）−システイン、γ−グルタミル−Ｓ−（２−プロペニル）−システイン及びγ−グルタミル−Ｓ−（メチル）−システインの合計量中のγ−グルタミル−Ｓ−（メチル）−システイン含有量が１０〜２７質量％である液体調味料。 - 特許庁

PRODUCT OBTAINED BY FORMULATING GARLIC EGG YOLK WITH WATER-SOLUBLE ORGANIC SULFUR COMPOUND COMPRISING S-ALLYL CYSTEINE, AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

にんにく卵黄に水溶性有機イオウ化合物Ｓ−アリルシステインを配合した製品とその製造方法。 - 特許庁