potato fryとは 意味・読み方・使い方

deep-fry the potato chips発音を聞く 例文帳に追加

ポテトチップを揚げる - 日本語WordNet

RAW MATERIAL FOR FROZEN POTATO FRY, METHOD FOR PRODUCING THE MATERIAL, AND METHOD FOR PRODUCING POTATO FRY例文帳に追加

冷凍ポテトフライ用素材、その製造方法及びポテトフライの製造方法 - 特許庁

To provide a method for producing potato chips reduced in an oil absorption amount when fry cooking.例文帳に追加

フライ調理時の油の吸収量が低減されたポテトチップスの製造方法を提供する。 - 特許庁

The sprinkle-type powder for deep fry without batter contains granulated potato starch granulated by adding pregelatinized potato starch to potato starch, dextrin and cracker powder and/or rice powder.例文帳に追加

馬鈴薯澱粉にα化馬鈴薯澱粉を加えて顆粒化した顆粒化馬鈴薯澱粉、デキストリンおよび、クラッカー粉および／または米粉、を含有させた、まぶしタイプのから揚げ粉。 - 特許庁

To provide molded potato chips reduced in an oil absorption amount by fry cooking and a method for producing the same.例文帳に追加

フライ調理による油の吸収量が低減された成型ポテトチップスおよびその製造方法を提供する。 - 特許庁

This method for producing the potato chips comprises soaking sliced potatoes in water dispersions of diglycerol fatty acid ester followed by fry cooking so as to reduce an oil absorption amount of the potato chips thus obtained.例文帳に追加

スライスしたジャガイモを、ジグリセリン脂肪酸エステルの水分散液中に浸漬した後、フライ調理すると、得られたポテトチップは、油の吸収量が低減する。 - 特許庁