メイラードはんのうの英語

新規なメイラード反応阻害剤の提供。例文帳に追加

To provide a new Maillard reaction inhibitor. - 特許庁

安全性に優れたメイラード反応阻害剤を提供する。例文帳に追加

To provide a Maillard reaction inhibitor of high safety. - 特許庁

メイラード反応生成物分解活性が高く、かつ、飲食品等に使用しやすいメイラード反応生成物分解剤を提供する。例文帳に追加

To provide a Maillard reaction product-decomposing agent which has high Maillard reaction product-decomposing activity and can easily be used for drinks, foods and the like. - 特許庁

なお、醤油の赤褐色の色調は、主にメイラード反応によるものである。例文帳に追加

The reddish-brown color of soy-sauce mainly comes from Maillard reaction.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

さらに、酸化によりメイラード反応が進み、色は黒くなる。例文帳に追加

In addition, the color of soy-sauce becomes blackish; the Maillard reaction is proceeded by oxidization発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

熟成期間が長いので、メイラード反応が進み褐色の色が着く。例文帳に追加

Because its maturing period is long, Maillard reaction proceeds so that miso takes on a brownish color.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

エラスターゼ活性阻害剤またはるメイラード反応抑制剤例文帳に追加

ELASTASE ACTIVITY INHIBITOR OR MAILLARD REACTION SUPPRESSANT - 特許庁

クマリン誘導体及び該誘導体を含有するメイラード反応阻害剤例文帳に追加

COUMARIN DERIVATIVE AND MAILLARD REACTION INHIBITOR CONTAINING THE DERIVATIVE - 特許庁