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Ghapamaとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 ガパマ（アルメニア語: ղափամա、Ghapama）は、アルメニアのカボチャを使った詰め物料理。
ウィキペディア英語版での「Ghapama」の意味 |
Ghapama
出典:『Wikipedia』 (2011/04/07 22:33 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Ghapama (Armenian: Ղափամա) is an Armenian pumpkin stew, often prepared during the holiday season. It is prepared by removing the guts of the pumpkin (known as դդում in Armenian, pronounced ddum in Eastern Armenian and ttum in Western Armenian) and stuffing it with boiled rice and a variety of dried fruits such as chopped almonds, apple, cornel, apricot, prunes and raisins. It is also common to pour on honey and mix in ground cinnamon or sugar. The pumpkin is then baked until it becomes soft, then brought to the table where it is cut up and served.
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ガパマ
英和対訳
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