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Kulfiとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 クルフィ（英語: KulfiまたはQulfi [kʊlfiː]、ヒンディー語: क़ुल्फ़ी、ウルドゥー語: قلفی、カンナダ語: ಮಟ್ಕಾಕುಲ್ಫಿ、タミル語: குல்ஃபி）は、インド亜大陸においてよくみられる、風味付けした牛乳を煮詰めて凍らせた氷菓である。
Wiktionary英語版での「Kulfi」の意味 |
kulfi
出典:『Wiktionary』 (2025/11/18 00:06 UTC 版)
語源
From Hindi क़ुल्फ़ी (qulfī)/Urdu قلفی (qulfī), from Classical Persian قفلی (quflī) from قفل (qufl), from Arabic قُفْل (qufl, “lock, bolt”).
発音
名詞
kulfi (countable and uncountable, plural kulfis)
- A flavoured frozen dessert of South Asia, made from milk and resembling ice cream.
-
2007 January 3, Kareem Fahim, “For Some Moviegoers, It’s ‘Hooray for Bollywood’”, in New York Times:
-
Vada pav sandwiches and mango kulfi were sold at the concession stand.
-
-
参照
- “kulfi”, in Lexico, Dictionary.com; Oxford University Press, 2019–2022.
- “kulfi”, in Collins English Dictionary.
- “kulfi”, in TheFreeDictionary.com, Huntingdon Valley, Pa.: Farlex, Inc., 2003–2025
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