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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 日本語WordNet > Mascarponeの意味・解説 
意味例文 (1件)類語共起表現 

Mascarponeとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 マスカルポーネ、マスカルポーネ (mascarpone) は、生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズである。

Mascarponeの
変形一覧

名詞：mascarpones(複数形)

Mascarponeの学習レベル

レベル：20

日本語WordNet(英和)での「Mascarpone」の意味

mascarpone

名詞
1

柔らかくてまろやかなイタリアのクリームチーズ

(soft mild Italian cream cheese)


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「Mascarpone」を含む例文一覧

該当件数 : 1件



例文

an Italian dessert consisting of layers of sponge cake soaked with coffee and brandy or liqueur layered with mascarpone cheese and topped with grated chocolate発音を聞く 例文帳に追加

コーヒー、ブランデーまたはリキュールで湿らせたスポンジケーキがマスカルポーネ・チーズと階層化され、削ったチョコレートでトップを飾られたものから成るイタリアのデザート - 日本語WordNet

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Weblio英和対訳辞書での「Mascarpone」の意味

mascarpone

マスカルポーネ

mascarpone

マスカルポーネ
マスカルポーネ (mascarpone) は、生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズである。
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

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Wiktionary英語版での「Mascarpone」の意味

mascarpone

出典:『Wiktionary』 (2026/03/22 21:50 UTC 版)

語源

Borrowed from Italian mascarpone, from Lombard.

発音

名詞

mascarpone (usually uncountable, plural mascarpones)

  1. A soft, creamy Italian cheese that is not pressed or aged; often used in desserts.

Further reading

アナグラム

  • campaneros

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ウィキペディア英語版での「Mascarpone」の意味

Mascarpone

出典:『Wikipedia』 (2011/06/17 01:21 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Mascarpone (English: /ˌmæskɑrˈpoʊniː/ or /ˈmɑrskəpoʊn/, Italian: [maskarˈpoːne]) is an Italian triple-cream cheese made from crème fraîche, denatured with tartaric acid. Sometimes buttermilk is added as well, depending on the brand. After denaturation, whey is removed without pressing or aging. One can manufacture mascarpone by using cream, tartaric or citric acid, or even lemon juice.
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Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのmascarpone (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
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