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Mozuku seaweed vinegarとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 もずく酢
「Mozuku seaweed vinegar」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 2件
"Mozuku su", mozuku seaweed salad with vinegar soy sauce dressing, or "shiokara", salted mozuku seaweed, are common cooking for mozuku as an ingredient.発音を聞く 例文帳に追加
食材としては、酢で和えた「もずく酢」や、塩に漬け込んだ塩辛などが一般的である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a method for retaining green color of Nemacystus decipiens (Mozuku, a seaweed edible after seasoned by vinegar), capable of giving the Mozuku excellent stability for a long period, by improving such a problem that chlorophylls existing in the Mozuku as a natural green pigment are conventionally decomposed and disappeared in two or three months after the fresh seaweed is collected.例文帳に追加
従来、もずくは、原藻採取後２〜３ヶ月間で、天然緑色色素クロロフィルは、分解消失するが、これを改善し、長期間安定性に優れたもずくの緑色保持方法を提供する。 - 特許庁
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