brown butterとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 火を加え、ゆっくり茶褐色にし、酢かレモン汁とケーパーで調味した透明バター
「brown butter」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 6件
The brown seeds inside are used for making shea butter.発音を聞く 例文帳に追加
中の茶色い種がシアバター作りに使用されます。 - 浜島書店 Catch a Wave
a hard brittle candy made with butter and brown sugar発音を聞く 例文帳に追加
バターとブラウンシュガーで作った堅くて砕けやすいキャンディー - 日本語WordNet
fudge made with brown sugar and butter and milk and nuts発音を聞く 例文帳に追加
ブラウンシュガーとバターとミルクとナッツで作られるファッジ - 日本語WordNet
cookie-sized candy made of brown sugar and butter and pecans発音を聞く 例文帳に追加
ブラウンシュガー・バター・ペカンで作ったクッキー大の砂糖菓子 - 日本語WordNet
a food that is covered with butter, milk, cheese and or breadcrumbs and baked until light brown発音を聞く 例文帳に追加
バター・牛乳・チーズやパン粉をまぶして,きつね色に焼いた料理 - EDR日英対訳辞書
The brown butter-like emulsified oil and fat composition is such that a water phase W containing malt and/or molasses comprises a W/O_1 emulsified product emulsified/dispersed in an oil phase O_1 of edible oil and fat.例文帳に追加
本発明の焦がしバター様乳化油脂組成物は、モルト及び/又は廃糖蜜を含む水相:Wが、食用油脂の油相:O_1中に乳化分散されているW/O_1型乳化物よりなることを特徴とする。 - 特許庁
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