hatcho misoとは 意味・読み方・使い方

Cut the hatcho miso finely with a kitchen knife, dissolve in water, add dried bonito and kombu, and then leave it for three hours.発音を聞く 例文帳に追加

三州味噌を庖丁で細かく切り、水で溶き、鰹節、昆布を入れて3時間置く。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Outside the Kinki region, in the Chukyo region including Nagoya City, if you order a kushikatsu at a bar that serves both kushikatsu and dote-ni (cow line meat stewed in miso, sugar and sake), the kushikatsu will be served dipped in the dote-ni broth flavored with hatcho miso (bean paste).発音を聞く 例文帳に追加

近畿地方以外では、名古屋市など中京地方でどて煮とともに串カツを供する店で頼めば、どて煮の八丁味噌の煮汁に串カツを浸けてくれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Provided is a composition contributing to prevention of various diseases, improvement of QOL, beauty and the like, by combinedly comprising an isothiocyanate and at least one selected from the group consisting of isoflavone, raspberry ketone, capsiate, gluconic acid, chlorogenic acid, cacao polyphenol and Hatcho Miso and exhibiting production and release actions of calcitonin gene-related peptide (CGRP) and secretion promoting action of insulin-like growth factor-1 (IGF-1).例文帳に追加

イソチオシアネート類と、イソフラボン、ラズベリーケトン、カプシエイト、グルコン酸、クロロゲン酸、カカオポリフェノール、および八丁味噌の群から選択される少なくとも一種とを組み合わせて含有し、カルシトニン遺伝子関連ペプチド（ＣＧＲＰ）の産生および放出促進作用ならびにインスリン様成長因子−１（ＩＧＦ−１）の分泌促進作用を呈することで、各種疾患の予防、ＱＲＬの向上、美容等に寄与する組成。 - 特許庁