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tangbaoとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 湯包（タンバオ）は中華料理の小吃の一種。
ウィキペディア英語版での「tangbao」の意味 |
Tang bao
出典:『Wikipedia』 (2011/06/01 13:34 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Tang bao is a large, soup-filled baozi from Jingjiang, China. Two forms exist. The first is similar in looks to normal baozi and the second is steamed in a bamboo steamer. The former is more traditional and is eaten by biting it open to empty its liquid by spoon. The other is more modern and the liquid is first directly drunk with a straw, and the flour skin eaten afterwards. Another form called Crab-roe tang bao (蟹黄湯包) exists in Jiangsu.
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