taste modifying substanceとは 意味・読み方・使い方

The edible film for taste modification comprises a material containing a taste modifying substance in a film composed of a water-soluble polymer.例文帳に追加

本発明の味覚修飾用可食性フィルムは、水溶性高分子から形成されるフィルムに、味覚修飾物質含有物を含む。 - 特許庁

The edible film for taste modification is produced by mixing an aqueous solution of a mixture containing a water-soluble polymer with a material containing a taste modifying substance to give a mixed solution, coating a film substrate with the mixed solution, drying the film substrate and peeling an edible film for taste modification from the film substrate.例文帳に追加

このような味覚修飾用可食性フィルムは、水溶性高分子を含む混合物水溶液に、味覚修飾物質含有物を加え混合したものを、フィルム支持体上に塗布し、乾燥させた後、フィルム支持体から味覚修飾用可食性フィルムを剥離させて製造する。 - 特許庁