taste modifierとは 意味・読み方・使い方

TASTE-MODIFIER AND FOOD AND DRINK CONTAINING THE SAME例文帳に追加

味覚修飾剤及びそれを含む飲食品 - 特許庁

TOBACCO FLAVOR AND TASTE MODIFIER AND TOBACCO PRODUCT CONTAINING THE SAME例文帳に追加

たばこ香喫味改良剤およびこれを含有するたばこ製品 - 特許庁

The modifier preferably contains vitamin B1 to further improve taste of the foods.例文帳に追加

また本発明の改質剤は更にビタミンＢ１を含んでいると、食品の味を更に向上でき好ましい。 - 特許庁

NEW FLAVOR, FLAVOR MODIFIER, TASTANT, TASTE ENHANCER, DELICIOUS AND SWEET TESTANT AND/OR ENHANCER AND USE THEREOF例文帳に追加

新規な風味、風味改質剤、味覚剤、味覚向上剤、旨味および甘味味覚剤、および／またはそれらの向上剤および使用 - 特許庁

To provide a modifier for boiled rice to be added with a bacteriostatic and edible oil and boiled, suppressed in sour taste/smell, free from deterioration when preserved, having balance of taste and palate feeling (stickiness, grain feeling) when boiled up and easy to separate from a boiler, and to provide a boiled rice food using the modifier.例文帳に追加

静菌剤及び食用油を添加して炊飯する米飯類の、酸味・酸臭を抑制し、保存時に品質の低下を生じることがなく、かつ炊き上げ時の食味と食感(粘り、粒感)のバランスを有する、釜離れの良い米飯用改質剤及び該米飯用改質剤を用いた米飯食品を提供する。 - 特許庁

This spherical granule comprises erythritol, preferably ≥90% erythritol, without any binder, furthermore preferably a taste modifier and/or a medicine, etc.例文帳に追加

エリスリトールを含有し、好ましくはエリスリトールを９０％以上含有し結合剤が含まれていない球形顆粒剤であり、エリスリトール単独、好ましくは更に矯味剤および／または薬物等を含有してなる球形顆粒剤である。 - 特許庁

To provide a food modifier which can be substituted for fat and oil contained without spoiling taste, palatability and appearance of processed foods, especially those comprising flour as a main component.例文帳に追加

加工食品、特に穀粉を主成分とする加工食品の風味、食感、および外観を損なうことなく、含有される油脂を代替することが可能な食品改質剤を提供すること。 - 特許庁