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"軽いパン"を含む例文一覧と使い方
該当件数 : 1件
前記のパンは、第二生地焼成部分での発酵ガスは、第一生地焼成部分で外部へ放出されるのが阻止されることになり、パン全体として低蛋白を実現すると共に、ボリューム感のある軽いパンとなる。例文帳に追加
As a result, since release of fermentation gas in the second dough baked part to the outside is prevented in the first dough baked part, lightweight bread in which low protein is realized as whole bread and volume feeling is imparted is obtained. - 特許庁
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