英和和英

a small, yellow citrus fruit that is a source of citric acid and ascorbic acid (vitamin c). the juice is used to flavor food and drink and to prevent scurvy. lemon oil (scented liquid taken from the peel) is used in aromatherapy. the scientific name of the lemon tree is citrus limon.

クエン酸とアスコルビン酸（ビタミンc）の摂取源となる小さくて黄色の柑橘系の果実。その果汁は、食品や飲料の風味付けや壊血病の予防に用いられている。アロマセラピーではレモンオイル（レモンの皮から得られる芳香のある液体）が用いられている。レモンの木の学名はcitrus limonである。