ブラウザの設定でJava Scriptの使用を有効にしてご利用ください。
糖脂質という脂質
a lipid, called glycolipid
多糖類という糖類
a carbohydrate, called polysaccharide
蔗糖という糖類
a saccharide called saccharose
シクロデキストリンという,包接作用をもつ多糖類
a polysaccharide with clathrate action, called {cyclodextrin}
グルコースという糖類
a saccharide, called glucose
安息香酸の誘導体
a derivative of benzoic acid
ストロファンツス属の植物から得られる苦くとても毒性のある配糖体
a bitter and very toxic glycoside derived from plants of the genus Strophanthus
グルコースから誘導されるグリコシド
a glycoside derived from glucose
サッカラーゼという,蔗糖の加水分解酵素
a hydrolyzing enzyme of cane sugar, called saccharase
サイクロデキストリンという,包接作用をもつ多糖類
a substance called cyclodextrin
酪酸の水酸基誘導体
hydroxy derivative of butyric acid
酪酸の苦い油性のトリグリセリド
a bitter oily triglyceride of butyric acid
安息香酸からできる結晶性の誘導体
a crystalline derivative of benzoic acid
システインの合成に関わる、甘味のある結晶性のアミノ酸
a sweetish crystalline amino acid involved in the synthesis by the body of cysteine
麹黴の発酵により生じる有機酸
an organic acid produced by the fermentation of {aspergilli} called {kojic acid}
多くの多糖類の要素であるブドウ糖のアミノ誘導体
an amino derivative of glucose that is a component of many polysaccharides
アミノ基を含む複合多糖
complex polysaccharides containing an amino group
たんぱく質に存在するアミノ酸
an amino acid that occurs in proteins
アミグダリンは、青酸配糖体である
amygdalin is a cyanogenetic glucoside
牛乳や糖類の発酵によってできる有機酸
an organic acid made by fermentation of milk and sugar
サキシトキシンという,プランクトンに含まれる非蛋白性毒素
a poisonous, non-protein substance that is contained in plankton, called {saxitoxin}
過酸化脂質という,不飽和脂肪酸が酸化してできる物質
a fatty peroxide as a substance made by the oxidation of a non-saturated fatty acid called {overoxidation lipid}
チロシンから得られたアミノ酸
amino acid derived from tyrosine
スフィンゴ糖脂質