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biryani

名詞

1. とても味の付いた米、肉または魚または野菜でできたインド料理(an Indian dish made with highly seasoned rice and meat or fish or vegetables)
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英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

biryani

ビリヤニ

biryani

ビリヤニ
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

biryani

出典:『Wiktionary』 (2026/06/10 03:49 UTC 版)

語源

Borrowed from Hindustani (Hindi बिरयानी (biryānī) / Urdu بِرْیَانی (biryānī)), from Classical Persian بِرْیَانِی (biryānī), from بِرْیَان (biryān, “roast”) (from برشتن (birištan, “to roast”)) + the suffix ـی (-ī).

発音

名詞

biryani (countable and uncountable, plural biryanis)

  1. A spiced dish of rice, blended with meat and/or vegetables.

別の表記

派生語

  • Pakki biryani:Thalassery biryani
  • Kacchi biryani:Hyderabadi biryani

派生した語

  • → Finnish: biryani
  • → Portuguese: biryani
  • → Tagalog:
    Baybayin script: ᜊᜒᜇ᜔ᜌᜈᜒ (biryani)
    Latin script: biryani

参照

  1. ^ “Biryani; The American Heritage Dictionary of the English Language, Fifth Edition”, in (Please provide the book title or journal name), Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 1 November 2011, retrieved 18 July 2013

Further reading

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Biryani

出典:『Wikipedia』 (2011/08/09 00:49 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Biryani, biriani, or beriani (Nastaliq script: بریانی, Hindi: बिरयानी, Telugu: బిర్యాని, Urdu: بریانی, Bengali: বিরয়ানী, Arabic: برياني‎, Marathi: बिर्याणी, Tamil: பிரயாணி) is a set of rice-based foods made with spices, rice (usually basmati) and meat, fish, eggs or vegetables. The name is derived from the Persian word beryā(n) (بریان) which means "fried" or "roasted".

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