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英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

injera

インジェラ
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

injera

出典:『Wiktionary』 (2026/04/10 16:07 UTC 版)

別の表記

  • enjera

語源

Borrowed from Tigrinya እንጀራ (ʾənǧära) or Amharic እንጀራ (ʾənǧära).

発音

名詞

injera (countable and uncountable, plural injeras)

  1. A pancakelike flatbread made from fermented teff flour, a traditional food of Eritrea, Ethiopia, Somalia, Yemen, and the Nuer people of Sudan.

参照

  1. ^ “injera”, in Merriam-Webster.com Online Dictionary, Springfield, Mass.: Merriam-Webster, 1996–present.
  2. ^ “injera”, in Collins English Dictionary, 2011–present.
  3. ^ “injera”, in Lexico, Dictionary.com; Oxford University Press, 2019–2022.

Further reading

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Injera

出典:『Wikipedia』 (2011/06/04 18:17 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Injera (Amharic, Tigrinya: እንጀራ, pronounced [ɨndʒəra], sometimes transliterated enjera; Oromo: budenaa; Somali: canjeero) is a yeast-risen flatbread with a unique, slightly spongy texture. Traditionally made out of teff flour, it is a national dish in Ethiopia and Eritrea. A similar variant is eaten in Somalia (where it is called canjeero or lahooh), Yemen (where it is known as lahoh) and in southern part of India (where it is known as dosai/dosa).

学習レベルの目安

レベルレベル30

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