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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
kinako
出典:『Wiktionary』 (2025/06/29 13:56 UTC 版)
名詞
kinako (uncountable)
- A type of roasted soybean flour.
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2013, William Shurtleff, Akiko Aoyagi, History of Tofu and Tofu Products (965 CE to 2013), Soyinfo Center, →ISBN, page 1146:
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Many of Japan's most popular confections are dusted with a light coating of sweetened kinako. These confections usually consist of a grain such as mochi (pounded glutinous rice), or steamed, pounded millet filled with […]
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kinako
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Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのkinako (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
