研究社 新英和中辞典

研究社

pasteurize

pas・teur・ize /pˈæstʃərὰɪz, ‐stər‐/

動詞 他動詞

〈食品に〉(低温)殺菌(法)を行なう.
用例

［発見者の名 PASTEUR+‐IZE］
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Eゲイト英和辞典

株式会社ベネッセコーポレーション

pasteurize

音節pas･teur･ize発音記号・読み方pǽsʧəràɪz
動詞
他動詞
（牛乳・ビール）を低温殺菌する

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

pasteurize

低温殺菌する
関連語

日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

pasteurize

動詞

1. 有害な微生物を殺すために食べ物を熱する(heat food in order to kill harmful microorganisms)
用例

「pasteurize」に関する類語一覧

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

pasteurize

低温殺菌する，低温殺菌

斎藤和英大辞典

日外アソシエーツ株式会社

pasteurize

殺菌

Weblio英和対訳辞書

英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

pasteurize

殺菌する, 消毒する
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

pasteurize

出典:『Wiktionary』 (2025/11/25 19:09 UTC 版)

別の表記

語源

Borrowed from French pasteuriser. From Louis Pasteur, the inventor of the process, + -ize.

発音

動詞

pasteurize (third-person singular simple present pasteurizes, present participle pasteurizing, simple past and past participle pasteurized)

  1. (transitive) To heat food for the purpose of killing harmful organisms such as bacteria, viruses, protozoa, molds, and yeasts.

派生語

Further reading

pasteurizeの変化形一覧

動詞の活用形：

  •   pasteurizing(現在分詞)
  •   pasteurized(過去形)
  •   pasteurized(過去分詞)
  •   pasteurizes(三人称単数現在)

発音記号

  • / pˈæstʃərὰɪz / (米国英語)
  • / ˈpæstʃɜ:ˌaɪz / (英国英語)

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    「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編
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