「Cooking」を含む例文一覧(11640)

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  • My wife gave birth to a child when we were very poor. While she was sleeping, I cooked rice and vegetables for several days and surprised her with the variety and taste of my cooking.
    私の妻が、貧乏の最中、子供を産んで、寝ている時、私が、幾日か、飯菜を作って、その料理の種類の豊富さと味のよさとに、びっくりさせたものである。 - Tatoeba例文
  • Further, as the cooking of Shojin ryori required use of simple foodstuffs under a lot of constraints, the necessity for various primary and secondary processing is also one of their characteristics.
    また、精進料理は極めてシンプルな食材を、多くの制約がある中で調理するため、様々な一次・二次加工が施されてきたことも特徴の一つである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Before the Heian period, Japanese cuisine, although using fish and birds as ingredients, did not have much taste and required after-cooking seasoning to eat and in this sense, it was undeveloped cuisine.
    平安時代までの日本料理は魚鳥を用いる反面、味が薄く調理後に調味料を用いて各自調製するなど、未発達な部分も多かった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide an oven partition wall allowing a wall element inner surface facing a storage chamber, to be cleaned excellently and easily, and providing an excellent cooking effect.
    収容室に向けられた壁エレメント内面のクリーニングが良好にかつ容易に実施可能であり、しかも良好な調理効果を得ることができる、オーブン隔壁を提供する。 - 特許庁
  • To provide an indication method by visualizing cooking time of instant food for having after pouring hot water and leaving for a few minutes, indicator and its production method.
    熱湯を注いだ後、数分間放置して食するインスタント食品類の調理時間を可視化して表示する方法と表示体ならびにその製造方法の提供。 - 特許庁
  • A chopping block body 1 is provided with a silver structure 2 so that the silver structure discolors during cooking when a toxic substance is contained in the food.
    まな板本体（１）に銀構造物（２）を設け、飲食物に毒物が含有された場合、調理中に銀構造物が変色されるようにして毒あたりを予防する。 - 特許庁
  • A slope 20 inclined to be lower on the smoke suction port 27 side is formed atop the inside of the cooking container 16 and a recessed part 21 is formed in the lowermost part of the slope 20.
    調理容器16内の上面に、吸煙口27側が低くなるように傾斜した傾斜面20を形成するとともに、この傾斜面20の最下部に凹部21を形成する。 - 特許庁
  • Therefore, the difference in the oil temperature caused by the magnitude of the oil quantity or overshoot at the temperature raising time can be suppressed, to thereby enable accurate fried food cooking, regardless of the quantity of oil.
    従って、油量の多少による油温の差や温度立ち上げ時のオーバーシュートを抑え、油量によらず精度良く揚げ物調理を行うことができる - 特許庁
  • To provide a ventilation facility having a simple structure and capable of surely preventing fine particles of a smell, oil or the like generated in cooking from exiting to the outside from the vicinity of a heat source.
    簡単な構造で調理の時に発生する臭いや油等の微粒子が熱源近辺から外側に出ることを確実に防止する換気設備を提供する。 - 特許庁
  • To provide a continuous heating cooking device capable of attaining crispy texture, reducing fat and achieving healthy finish by excellently draining oil inside a heating chamber.
    加熱室内で油切りが良好に行われ、かりっとした食感にするとともに脂質が少なくヘルシーに仕上げることができる連続式加熱調理装置を提供する。 - 特許庁
  • To control an output of heating coils by an infrared-ray sensor in clay-pot cooking, to restrain temperature rise of the heating coils, and to prevent such troubles or failures as burning of the heating coils.
    土鍋調理で赤外線センサによって加熱コイルの出力を制御し、加熱コイルの温度上昇を抑え、加熱コイルの焼きつきなどの故障や不具合を防ぐこと。 - 特許庁
  • In this case, in a patient house 3, there is disposed an exclusive oven capable of heating the foods on the tray for each food while placing the foods on the tray, whereby heating and cooking are achieved.
    その場合、患者宅３に、トレイに料理を載せたままトレイ上の料理を料理毎に加熱可能な専用レンジを置いておき、それにより加熱・調理する。 - 特許庁
  • To provide a high-frequency heater that detect the quantity of infrared rays radiated from the heating object arranged at the top and bottom part inside the heating chamber, and conducts warming up and cooking.
    加熱室内の上下に配置する被加熱物から放射される赤外線量を検知し、温め調理を行う高周波加熱装置に関するものである。 - 特許庁
  • To provide a table cooker easy to handle and having a small size, which enables cooking food materials by roasting over the fire and by superheated steam.
    扱いやすく小型の卓上調理器具において、火力による食材の直炙りとともに、過熱水蒸気による食材の調理を可能とする調理器具を提供する。 - 特許庁
  • To provide an electromagnetic cooker which guides a cooking pan to a proper position if it is out of position with respect to a heating part, thereby preventing a reduction of a heating efficiency by induction heating.
    加熱部に対し調理鍋がずれていた場合に適正位置に誘導し、誘導加熱による加熱効率の低下を抑えることができる電磁調理器を提供する。 - 特許庁
  • The method for cooking the soup-having noodles comprises, for example, receiving the noodles in a vessel and then precipitating the solid soup to the bottom of the vessel after or before hot water is poured in the vessel.
    本発明のスープ付麺の調理方法には、麺を容器に収容し、注湯後または注湯前に前記固形スープを容器の底部に沈ませる等がある。 - 特許庁
  • The seasoning for the egg dish to be added to the egg material at the cooking of the egg dish contains a starch.
    卵料理を調理する際に、卵素材に添加される卵料理用調味料であって、でん粉を含有することを特徴とする卵料理用調味料を提供する。 - 特許庁
  • This cooking stove includes a control means for causing light emitting parts 41 of operating parts 8a-8c corresponding to the heating parts 3 to emit light when the material to be heated is placed on the heating part 3.
    被加熱物が加熱部３上に配置された際に当該加熱部３に対応する操作部８ａ〜８ｃの発光部４１を発光させる制御手段を備える。 - 特許庁
  • On the rear side surface 22 which is the surface on the side opposite to a cooking surface 21 in a substrate glass 2, a painting layer 3 is laminated, and furthermore a heat resistant sliding layer 4 is laminated.
    基板ガラス２における調理面２１とは反対側の面である裏側面２２に、絵付け層３を積層し、さらに、耐熱摺動層４を積層してなる。 - 特許庁
  • The fryer is also equipped with a temperature detecting means for the cast heater 20 and constituted by enabling the temperature of the cooking oil to be controlled according to a temperature detected by the temperature detecting means.
    また、鋳込みヒータ２０の温度検出手段を備え、当該温度検出手段により検知された温度により調理油の温度管理を可能としてなる。 - 特許庁
  • The method for manufacturing the α-starch comprises making a thin layer having not more than 20 mm of starch raw material having moisture content of 6-25 wt.% and cooking the thin layer in the state until desired α-degree is obtained.
    水分６〜２５重量％の澱粉質原料を、２０ｍｍ以下の厚みの薄層状となし、この状態で所望のアルファー化度が得られるまで蒸煮すること。 - 特許庁
  • In two-stage cooking, the baked degrees of both upper and lower sides of the object in the upper stage and the object in the lower stage are thereby almost the same to cause no baking unevenness.
    したがって、二段調理時に、上段の被加熱物と下段の被加熱物との夫々において、上下両面の焼き加減が略同様になって、焼き斑が生じない。 - 特許庁
  • To provide a method for cooking meat, by which the meat can easily be cut without needing large labor and output and substantially without deteriorating the good taste of the meat.
    食肉の切断切り出しが大なる労力や出力が必要なく楽に行えるとともに、肉のうまみを損なうことの少ない食肉調理法を提供する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker improving heat radiation effect by far-infrared rays of a heat sink, promoting heat absorption of an inner pot and reducing uneven cooking by the far-infrared effect.
    放熱板の遠赤外線による放熱効果の向上及び内鍋の熱吸収を促進し遠赤効果により炊きムラの少ない炊飯器を提供する。 - 特許庁
  • The hot air guiding port 23 is not so situated as to be corresponding to an air introducing portion 4 when the cooking pan body 20 is bit to the upper opening of the range table 1.
    熱風案内口２３は、調理皿体２０をコンロ台１上部開口に嵌め合せたときに空気導入部４とは対応合致していない位置とする。 - 特許庁
  • To provide a spoon marked by a metering scale that dispenses with any exclusive metering tools, such as a metering spoon and a metering cup, in cooking and can be used for meals.
    本考案は、調理の際に計量スプーンや計量カップなどの専用の計量道具を必要としない、食事で使用できる計量目盛りが記されているスプーンである。 - 特許庁
  • To provide a method for prearranging and packaging fresh food which performs breathing activity during packaging and preserving, intended for preserving and steam cooking with a microwave oven thereafter.
    保存およびその後に電子レンジでのスチーム調理するための、包装および保存の間呼吸活動をする生鮮食品の下準備と包装の方法を提供する。 - 特許庁
  • To provide a cooking device that is capable of detecting a metallic body in a heating chamber, capable of being manufactured in a relatively easy manner, and capable of suppressing any increase in the manufacturing cost.
    加熱庫内における金属体を検知できて、その上、比較的簡単に製造でき、かつ、製造コストの増大を抑制できる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • To provide an ordering system capable of enhancing the efficiency of a cooking operation by printing slips for every menu, and printing slips for ordered quantity in a batch.
    メニューによって、該メニュー毎に伝票を印字したり、受注数量分まとめて伝票を印字して調理作業の効率化を図ることができるオーダリングシステムを提供する。 - 特許庁
  • To provide a gas cooking stove having an operation part on its top plate, making the operation part hardly become dirty, improving the visibility of fire power, and improving design and cleaning performance.
    天板に操作部を設けたコンロにおいて、操作部を汚れにくくするとともに、火力の視認性を高め、さらにデザイン性や拭き掃除の手入れ性を向上させる。 - 特許庁
  • To provide a superheated steam cooking device, capable of selectively heating an object to be heated by evenly and quickly supplying large amount of heat to the object to be heated, of which heating efficiency is high.
    被加熱物に大量の熱を均一かつ速やかに与えて被加熱物を重点的に加熱することができ、加熱効率の高い過熱蒸気調理器を提供する。 - 特許庁
  • The device has a handle provided with an irregularity part 7 and a support 9 provided higher than an upper surface of a pot 1 in such a way that cooking chopsticks 2 are supported by the two points of the handle 6 and the pot 1.
    菜箸２が取っ手６と鍋１の２点だけで支持されるように、鍋１の上面よりも高く、取っ手６に設けた凹凸部７と爪９が配置される。 - 特許庁
  • To provide chopsticks having pointed ends in order to solve the problem that conventional chopsticks are hard to pierce, open and cut food when cooking and dining.
    本発明は、料理や食事時に料理を突き刺したり、開いたり、切ったりしにくいという課題を解決するために発明された、先端部を尖らせた箸を提供する。 - 特許庁
  • This food-processing device 100 is equipped with a pressurizing heat-treating part 102 for sterilizing or cooking a solid food raw material filled in a container in a pressurized and heated state.
    食品加工装置１００は、容器に充填した固形食品素材を加圧加熱状態で殺菌及び又は調理するための加圧加熱処理部１０２を備える。 - 特許庁
  • The pattern layers 22, 32 are formed in a specific pattern on rear-surfaces of mounting faces 23, 33 which are surfaces on which the heated cooking apparatus in the glass substrates 21, 31 are mounted.
    模様層２２，３２は、ガラス基板２１、３１における被加熱調理器具を載置する面である載置面２３，３３の裏面側に特定のパターンで形成されている。 - 特許庁
  • To provide a deodorizing device capable of eliminating odor components of cigarette odor or pet odor in a room, or odor components given off from food in heating and cooking them to be deodorized.
    室内に漂うタバコ臭やペット臭などの悪臭成分、加熱調理時に食品から発生する臭気成分を除去して無臭化する脱臭装置を得る。 - 特許庁
  • To provide a packaged food enabling a consumer to view and make sure the freshness of a food material in a coating material, and to get enjoyment in cooking.
    消費者が、衣材の中の食材について鮮度を目で見て確認することができ、また、調理する楽しみを得ることができる包装食品を提供すること - 特許庁
  • To provide a display device and a heating cooker capable of readily confirming the differences visually in modes, with respect to a plurality of preheating modes which differ in the quantities of oil (heat capacity) in fried food cooking.
    揚げ物調理の油量（熱容量）が異なる複数の予熱モードについて、そのモードの違いを視認しやすい表示装置、及び加熱調理器を得る。 - 特許庁
  • To provide a method by which a retort food having the same taste as that obtained by cooking a food material by using solid roux at home, namely mild and soft taste can be produced.
    固形ルウを用いて家庭で調理した場合と同様の風味、即ち、まろやかでやさしい風味を有するレトルト食品を製造できる方法を提供すること。 - 特許庁
  • The lower surface of a wall cabinet 2 above a cooking cabinet 1 is disposed with a storage case 11, seasoning containers 20, and a holder 10 composed of a flexible wire member 12.
    調理台１上方のウォールキャビネット２下面に、収納ケース１１、調味料容器２０、可撓性線状材１２から構成される保持装置１０を配置する。 - 特許庁
  • To provide cooling chopsticks with spatulas for easily and rapidly cooking fried food, cooked food, and the like without separately preparing a spatula for adding any seasonings.
    炒めもの料理や煮物、汁もの料理などを、調味料添加用の匙を別途用意せずに、容易かつ迅速に行うことのできるヘラ付きの料理箸を得る。 - 特許庁
  • To provide a method for producing paste-like seasoning sauce to which the condition of being thick can simply be imparted by adding water thereto and carrying out heat-cooking or adding hot water thereto.
    水を加えて加熱調理するか熱水を加えることにより簡単にとろみを付与することができるペースト状調味ソースの製造方法を提供する。 - 特許庁
  • No bran adheres to the polished rice after polishing and the rice can be cooked as it is and thus no washing wastewater is discharged and the rice cooking work is made easy and up-to-date.
    研米後の白米には糠の付着はなく、そのまま炊飯することができるので、研ぎ汁の排出がなく、また炊飯作業が容易かつ近代化される。 - 特許庁
  • To surely tightly close inside a container even if the container inside is in a state other than an atmospheric pressure, reduce the manufacturing cost, miniaturize a product size and improve the rice cooking performance.
    容器内が大気圧以外の状態であっても、容器内を確実に密閉できると共に、製品コストを安価にし、製品サイズをコンパクトにし、炊飯性能を向上する。 - 特許庁
  • To provide a new family use pressure cooking appliance exhibiting a total superior security when in use, at a low-price with high reliability in a simple design easy to industrialize.
    使用時に全体として優れた安全性を発揮し、簡素な設計で信頼性が高く工業化しやすい低価格な新規な家庭用圧力調理器具を提供する。 - 特許庁
  • The superheated steam forced into the cooking chamber 16 from the jet nozzle 50 is exhausted from the exhaust port 42, circulated, superheated again, and forced out of the jet nozzle 50.
    噴出し口５０から調理庫１６内へ噴出された過熱蒸気は排気口４２から排出され、循環して再過熱され噴出し口５０から噴出される。 - 特許庁
  • To provide an induction heating cooker capable of impressing ultrasonic wave without using any devices like an ultrasonic vibrator or another driving circuit for applying ultrasonic vibration on a cooking pot.
    調理する鍋に超音波振動を印加させるための超音波振動子やその駆動回路等の機器を不要にして超音波を印加することが可能とすること。 - 特許庁
  • (1) The cooking table cum the serving container has a space 2 for storing, capable of storing a cooling member 6, and a chopping block or a food-carrying plate 8 stored on the cooling member 6.
    （１）上部に、冷却部材６を収納でき、その上にまな板又は料理載置板８を収納できる収納用空間２を設けた盛器兼用調理台１。 - 特許庁
  • To provide a full-flat integrated induction heating cooker with a non-cooking space in front of the kitchen widely secured, user-friendly, and excellent in designing properties.
    フルフラットで、しかもキッチン手前の非調理スペースを広く確保し、使い勝手がよくデザイン性に優れた組込み型誘導加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • Feeding steam generated in the pot (1) to the space (9) through larger slits (6) and smaller slits (7) of the dish (3) makes the space (9) the high-temperature steam chamber (9) for cooking.
    この空間（９）に鍋（１）に発生した蒸気を、卵立て皿（３）のスリット大（６）及び、スリット小（７）より送込む事により、高温の蒸気室（９）を作り調理を行う。 - 特許庁
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