「brewing」を含む例文一覧(1014)

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  • As the 'hoji' in the name suggests, bancha leaves are roasted for hojicha brewing.
    これは名前のとおり、番茶をほうじて飲用に仕上げた茶のことである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • It is also called Shuzonendo (sake brewing year) or simply seizonendo (production year).
    酒造年度(しゅぞうねんど)、または単に製造年度(せいぞうねんど)ともいう。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The method for brewing the liquors comprises preparing the Moromi-mash for the 'fourth stage' fermentation by using the brewing ferment containing α-amylase, the glucoamylase, and the glucose isomerase as active ingredients, then charging principal Moromi-mash separately prepared with the above Moromi-mash as the 'fourth stage' in the brewing.
    また、α−アミラーゼ、グルコアミラーゼおよびグルコースイソメラーゼを有効成分として含有する醸造用酵素剤を用いて四段掛けもろみを作製しこれを主発酵もろみに投入することを特徴とする酒類の醸造法を提供する。 - 特許庁
  • Modern brewing techniques were introduced to Japan in the Meiji period, on which occasion an English word yeast and a German word Hefe were imported to refer to 'microorganisms that promote fermentation' in the course of studying beer brewing techniques instead of sake brewing techniques.
    日本にこれら近代醸造学が導入されたのは、明治になってからであるが、初めは日本酒のためではなくビールの醸造技術を学ぶ過程で、「発酵をうながす微生物」として英語yeastやドイツ語Hefeが語彙として入ってきた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Brewing water flows through coffee powder loaded in the brewing chamber at a substantially constant flow rate in the range of values that the user selects, irrespective of the amount and grain size of the coffee powder loaded in the brewing chamber.
    さらに、使用者が選択した値の範囲内で、抽出用水は、抽出チャンバーに収容したコーヒー粉末の量や粒子の大きさに関わらず、実質的に一定の流量で、抽出チャンバーに収容したコーヒー粉末を通して流れることとなる。 - 特許庁
  • This system is designed by paying attention to the point and enables an individual person concluding a reciprocal consignment contract of brewing work with the manufacturer of Sake to directly perform the brewing.
    この点に着目し、酒類製造者と酒造作業相互委託請負契約を締結した個々人が直接酒造りを行うことができるシステムである。 - 特許庁
  • PRODUCTION OF FODDER AND FERTILIZER BY RECYCLING RESIDUE AFTER BREWING OF SOY SAUCE AND POLISHING OF RICE
    醤油醸造及び精米後の残渣をリサイクルした飼料・肥料の製造方法 - 特許庁
  • To provide a more simply configured brewing arrangement for a coffee maker and a method therefor and to improve the brewing arrangement to the extent that the production cost and the maintenance cost are reduced.
    抽出ユニット自体とまたその抽出方法をよりシンプルに構成すると共に抽出ユニットをさらに改善して製造コストと保守コストとの低減を図る。 - 特許庁
  • METHOD FOR SEPARATING YEAST, BREWING YEAST PREPARED THEREBY AND SAKE
    酵母の分離方法並びにその方法により得られた醸造用酵母及び清酒 - 特許庁
  • To provide an electric kettle capable of automatically and user-friendly brewing coffee suited to the preference of a user and stabilizing the hot water discharge amount for brewing.
    使用者の好みに合ったコーヒなどを自動で手軽に淹れることができ、さらに抽出用の出湯量を安定化させた電気湯沸かし器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • Hidesuke worked for Yamaguchi Prefectural Government and after quitting the job, he started a sake brewing factory.
    秀助は山口県庁に奉職し、勤めを辞めてからは酒造業を始めた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The 'sake-making owner project,' in which the participants planted rice for brewing sake in Tanada, was started on April 23, 2006.
    2006年4月23日-棚田に酒米を植える「酒づくりオーナー企画」が始まった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The brewing lees concentrate is produced by treating a liquid obtained from the brewing lees with an enzyme consisting essentially of cellulase and containing xylanase and then concentrating the resultant treated liquid.
    醸造粕濃縮物は、醸造粕から得られる液を、セルラーゼを主成分とし、キシラナーゼを含有する酵素により処理した後、濃縮することにより製造される。 - 特許庁
  • The brewing arrangement includes a brewing cylinder 2 which has a vertical cylinder axis and can be sealed by a lower reciprocal piston 5 and an upper reciprocal piston 4.
    垂直なシリンダ軸を有し、下側往復動ピストン5と上側往復動ピストン4とによって密閉される抽出シリンダ2を備えるコーヒーメーカ用抽出ユニット。 - 特許庁
  • Alfred heineken, the billionaire of brewing magnate, was kidnapped by a group of heavily armed men yesterday...
    アルフレッド・ハイネケン 大物の億万長者が 昨日重装備の グループにより誘拐... - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
  • This simultaneous change is called parallel multiple fermentation which is unique to sake brewing.
    この同時並行的な変化が日本酒に特徴的な並行複発酵である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The brewing method using unpolished rice for both the koji-mai and the kake-mai, as well as the sake made using this method, were both called "namizake."
    麹米、掛け米ともに精白しなければ並酒(なみざけ)と呼ばれた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • After that, rice malt making was absorbed as a process of the sake brewing industry.
    以後、麹造りは酒屋業の一工程へと吸収合併された形となった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • At first, it introduced the system of sakekabu (an official certificate of sake brewing) for the first time in 1657, which was a licensing system for the sake brewing industry as anyone who did not have sakekabu could not brew sake.
    まず明暦3年(1657年)、初めて酒株(酒造株)制度を導入し、酒株を持っていなければ酒が造れないように醸造業を免許制にした。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • In the regions where rice came to be used for sake brewing more and more in this way, the study of rice which was good for sake brewing rather than meals came to be made actively.
    このように米の使途の比重として、酒造りが大きくなってきた地方では、食用でなく酒造りに向いている米の探究が盛んに行なわれるようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Pink sweet sake made by red seishu yeast of the Brewing Society, and so on.
    協会系酵母赤色清酒酵母を用いたピンク色の甘口の日本酒など。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • There is a description on the sake brewing by the Imperial Court until the beginning of the Heian period.
    平安時代初期までの朝廷による酒造について記述されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • They also sent local peasants to actual brewing sites so that they could learn brewing skills which would enable them to produce hanzoshu (local sake brewed by a clan) without experts' help afterward.
    その醸造の現場へ地元の農民を派遣して技能を習得させ、やがては領民だけの力で藩造酒(はんぞうしゅ)の生産が可能になるよう図った。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • He or she is responsible for okezan, which is the management of budget and accounts for sake brewing, and all processes of sake production such as preparation of main fermenting mash, brewing, safety management, and warehouse management.
    桶算(おけざん)と呼ばれる、酒造りにかかわる様々な予算と収支の管理、日本酒醪の仕込み・醸造・安全の管理、蔵の管理などすべてを請け負う。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Furthermore, the the rice-polishing ratios of rice for sake brewing are grouped into the following three categories.
    なお、酒造米の精米歩合は、正確には次の3つに分けて考えられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Sake yeast is the generic term referring to yeasts used for brewing sake (Japanese liquor).
    清酒酵母(せいしゅこうぼ)とは、日本酒醸造に用いられる酵母の総称。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • It is used for ginjo-shu made from Akita sake Komachi, which is a prefecture-grown rice suited for sake brewing.
    県産の酒造好適米である秋田酒こまちを用いた吟醸酒用。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide a beverage brewing apparatus 11 which can increase the potential frequency of brewing beverage by increasing the recovery capacity of a used filter part 19 in a recovery container 25.
    回収容器25での使用済みフィルタ部分19の回収量を増加させ、飲料の抽出可能回数を増加できる飲料抽出装置11を提供する。 - 特許庁
  • To provide a beverage brewing device that reduces trouble due to pulsation of a tube pump 43.
    チューブポンプ43の脈動による不具合を低減できる飲料抽出装置を提供する。 - 特許庁
  • To provide a method for Sake brewing that can give Sake of expected quality easily.
    期待した酒質を容易に得ることができる日本酒製造方法を提供する。 - 特許庁
  • As a result, the accurate classification/discrimination of a brewing yeast can be quickly and easily performed.
    その結果、醸造用酵母の正確な分類・判別が迅速且つ容易に可能になる。 - 特許庁
  • To obtain a wine or vinegar having a high citrulline content by a brewing method without depending on an addition method.
    シトルリンの含有量の高い酒や酢を添加に依らず醸造により得ること。 - 特許庁
  • To provide a new linen cloth which is comparable with a conventional linen cloth and stands brewing.
    従来の麻布に匹敵し醸造用に耐える新規の麻布を提供せんとする。 - 特許庁
  • In any of the methods, a yeast for brewing other than the brewer's yeast may be used.
    上記いずれの発明においても、ビール酵母以外の醸造用酵母を用いてもよい。 - 特許庁
  • FILTER SUPPORTING DEVICE, FILTER USED IN FILTER SUPPORTING DEVICE AND METHOD FOR BREWING BEVERAGE
    フィルター支持具およびフィルター支持具に用いられるフィルターならびに飲料抽出方法 - 特許庁
  • This coffee machine has a brewing chamber and a drink outlet.
    本発明は、抽出チャンバーおよび飲料出口を有するコーヒーマシンに関するものである。 - 特許庁
  • Rice required to be contributed by breweries then is referred to as "the obligatory supply of the one-tenth amount of rice for sake brewing."
    このとき酒屋に課せられた供出米のことを十分の一役米という。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Nakatsukasasho-shisho (low-ranking scribes in the Ministry of Central Affairs), Otoneriryo (Bureau of Imperial Attendants), Miki no tsukasa (Bureau of Sake-brewing), Nuidono-ryo (Bureau of the Wardrobe and Court Ladies) and Shikibu-sho (Ministry of Personnel)
    中務省史生・大舎人寮・造酒司・縫殿寮・式部省 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • CONTINUOUS FERMENTER AND METHOD FOR CONTINUOUSLLY BREWING LIQUID FERMENTED FOOD SUCH AS FISH SOY
    連続式発酵槽並びに魚醤油などの液状発酵食品の連続醸造法 - 特許庁
  • He wrote a letter about sacrifice and war brewing in mystic falls.
    奴は手紙に綴ってるのは 犠牲についてと ミスティックフォールズで 起こりうる戦いについて - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
  • She would have told you if there was a relationship brewing with her and lango?
    彼女とランゴの間に何か関係があったら 彼女は あなたに打ち明けたでしょうか? - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
  • Although it is not the main raw material, it is noted here because it is an important factor for sake brewing.
    主原料ではないが、日本酒造りの大きな要素であるため、ここに記す。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Brewing lactic acid and a small quantity of adopted yeast are added to mizukoji.
    そのあと水麹に醸造用乳酸と、採用すると決めた酵母を少量だけ入れる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To put it the other way, 'high brewing aptitude' means 'not good for eating.'
    「醸造適性が高い」ということは、裏を返せば「食用には向かない」ということにもなる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The requirements for sakamai that has good brewing aptitude (for the easy production of sake) are as follows
    醸造適性の大きい(酒に造りやすい)酒米の条件とは次のとおりである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Although it has a low shinpaku manifestation rate, it has an excellent brewing aptitude and area adaptive nature.
    心白発現率は低いが醸造適性がよく、現地適応性にもすぐれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Since the Meiji period, a new wave of industrial revolution had been gradually affecting the brewing industry in Japan.
    明治以降、産業革命の波がしだいに日本の醸造業にもおよんだ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • "Goshu-no-nikki" (a technical book on sake brewing) written during the Muromachi Period referred this method already at that time.
    室町時代に書かれた『御酒之日記』には、すでにその方法論が記されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • According to "Tamonin nikki," a Jikkoku vat for brewing sake was developed in Nara City in 1582.
    天正10年(1582年)『多聞院日記』によれば奈良市で十石入り仕込み桶が開発された。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Then, they used stockpiled rice as a material for sake brewing which they managed.
    そこで彼らは、備蓄米を自分がやっている酒蔵へ原料として回したのである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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