ギナンの英語

依存カルシウム濃度＝（加水混合物中の遊離カルシウム濃度）−（加水混合物中のＮａカラギナン濃度におけるカラギナンの挙動変曲点を生じさせる遊離カルシウム濃度）例文帳に追加

The dependent calcium concentration is defined by (free calcium concentration in the hydrated mixture)-(free calcium concentration to form an inflection point of the behavior of the carrageenan at the Na carrageenan concentration in the hydrated mixture). - 特許庁

シェイクアイスに、ゲル化基材、特には、カッパ−カラギナン、寒天及びジェランガムから選択される１種又は２種以上を含む。例文帳に追加

This shake ice comprises a gelation substrate, especially one or more kinds selected from κ-carrageenan, agar and gellan gum. - 特許庁

好ましくは、カルシウム反応性の多糖類が、脱アシル型ジェランガム、カッパカラギナン及びＬＭペクチンから選ばれる１種以上である。例文帳に追加

The polysaccharides reactive with calcium are preferably at least one kind selected from deacylated gellan gum, kappa carrageenan and LM pectin. - 特許庁

コーティング組成物中、脱アシル型ジェランガム、ペクチン、寒天、カラギナン及びローカストビーンガムから選ばれる１種または２種以上を含む。例文帳に追加

The coating composition comprises at least one kind selected from deacylation-type gellant gum, pectin, agar, carrageenan and Locust bean gum. - 特許庁

酸性ゾル状食品中に、脱アシル型ジェランガム、ι−カラギナン及び可溶性カルシウム塩を含む。例文帳に追加

This acidic sol-like food product is such one as to contain deacylated-type gellan gum, iota-carageenan and a soluble calcium salt. - 特許庁

更に増粘剤、好ましくは、キサンタンガム、グァーガム、ローカストビーンガム及びカラギナンから選ばれる１種又は２種以上を併用する。例文帳に追加

Furthermore, a thickener, preferably one kind or at least two kinds selected from xanthan gum, guar gum, Locust bean gum and carageenan, is used together. - 特許庁

ジュランガム、マンナン、カラギナン、微量のアミラーゼの混合物を米に対して０．５〜１．０％加えて炊飯する。例文帳に追加

A mixture of gellan gum with mannan, carrageenan and a small amount of amylase in an amount of 0.5-1.0% based on rice is added thereto and the rice is then cooked. - 特許庁

ソフトカプセルにおいて、カプセル皮膜の組成物に、カラギナンと、酸性ｐＨ調整剤、中和剤とを少なくとも含有させる。例文帳に追加

The capsule coating composite of the soft capsule contains, at least, carrageenan, an acidic pH adjuster, and a neutralizer. - 特許庁