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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和辞典 > pectinの意味・解説 
意味例文 (302件)類語共起表現 

pectinとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 ペクチン

音節pec・tin 発音記号・読み方
/péktɪn(米国英語), ˈpektʌn(英国英語)/

pectinの
品詞ごとの意味や使い方

名詞 不可算名詞としての意味・使い方

pectinの学習レベル

レベル：18

研究社 新英和中辞典での「pectin」の意味

pectin

音節pec・tin 発音記号・読み方/péktɪn/
名詞不可算名詞
【化学】 ペクチン.
音節pec・tic 発音記号・読み方/péktɪk/ 形容詞

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「pectin」を含む例文一覧

該当件数 : 302件



例文

PECTIN AND USE OF IT例文帳に追加

ペクチンおよびその利用 - 特許庁

PECTIN-CONTAINING COMPOSITION例文帳に追加

ペクチン含有組成物 - 特許庁

PECTIN EXTRACTION METHOD AND PECTIN例文帳に追加

ペクチン抽出方法およびペクチン - 特許庁

This whip cream contains pectin, more preferably pectin having degree of esterification of 30-50%.例文帳に追加

ホイップクリームにペクチンを含む。 - 特許庁

PECTIN AND ITS METHOD OF PREPARATION例文帳に追加

ペクチン、およびその製造方法 - 特許庁

IN-SITU GEL FORMATION OF PECTIN例文帳に追加

ペクチンのインサイチュゲル化 - 特許庁

例文

Sugar beet pectin is mixed with low methoxyl pectin.例文帳に追加

シュガービートペクチンにローメトキシルペクチンを混合する。 - 特許庁

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Eゲイト英和辞典での「pectin」の意味

pectin

音節pec･tin発音記号・読み方péktɪn
名詞
≪化≫ペクチン（果物などに含まれるコロイド状の多糖類）

出典元索引用語索引ランキング

ハイパー英語辞書での「pectin」の意味

pectin

名詞
〔生化学〕ペクチン《果実・野菜中に存する半セルロース状物質》.
印欧語根
pag-留めたりくくりつけることを表す（compactなど）。pay, peace, pacificなどの由来として、平和（人々が合意の下にとどまること）。travel等の由来として、杭（地面にとどまる）。pak-とも表記。


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英和商品・サービス国際分類名での「pectin」の意味

Pectin [photography]

写真用ペクチン
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学術用語英和対訳集での「pectin」の意味

pectin

ペクチン
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JST科学技術用語日英対訳辞書での「pectin」の意味

pectin

ペクチン質; ペクチン
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英和実験動物学用語集での「pectin」の意味

pectin

ペクチン
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日英・英日専門用語辞書での「pectin」の意味

pectin

膠素，ペクチン
出典元索引用語索引ランキング

Weblio英和対訳辞書での「pectin」の意味

pectin

ペクチン

Pectin

ペクチン
ペクチン (Pectin) とは、植物の細胞壁や中葉に含まれる複合多糖類で、ガラクツロン酸 （Galacturonic acid）が α-1,4-結合したポリガラクツロン酸が主成分である。
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。
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Wiktionary英語版での「pectin」の意味

pectin

別の表記

語源

From French pectine, coined in the 1830s by Henri Braconnot, from acide pectique "pectic acid", from Ancient Greek πηκτικός (pēktikós, “curdling”), from πηκτός (pēktós, “curdled”), from πήγνυμι (pḗgnumi, “stiffen”).

発音

名詞

pectin (countable かつ uncountable, 複数形 pectins)

  1. (biochemistry) A polysaccharide extracted from the cell walls of plants, especially of fruits; under acidic conditions it forms a gel. It is often used in processed foods, especially jellies and jams where it causes thickening (setting).
    Apple is rich in pectin and so is often added to other fruits when making jam so it will set.

同意語

関連する語

アナグラム

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ウィキペディア英語版での「pectin」の意味

Pectin

出典:『Wikipedia』 (2011/06/19 10:01 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Pectin (from Greek πηκτικός - pektikos, "congealed, curdled") is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent particularly in jams and jellies. It is also used in fillings, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks and as a source of dietary fiber.
出典元索引用語索引ランキング

「pectin」を含む例文一覧

該当件数 : 302件



例文

THERMOSTABLE PECTIN LYASE AND METHOD FOR PRODUCING PECTIN USING THE SAME例文帳に追加

耐熱性ペクチンリアーゼおよびそれを用いたペクチンの製造方法 - 特許庁

To provide a method of gelling or carrying out thickening pectin inclusion which contains pectin or has added pectin.例文帳に追加

ペクチンを含有する又はペクチンを添加したペクチン含有物を、糖を添加することなくゲル化又は増粘させる方法を提供する。 - 特許庁

To provide a process for efficient improvement in emulsifying power of a sugar beet pectin and a process for production of a modified sugar beet pectin with high emulsifying power.例文帳に追加

シュガービートペクチンの乳化力を効率よく高める方法を提供する。 - 特許庁

of or relating to or derived from pectin発音を聞く 例文帳に追加

ペクチンの、ペクチンに関する、または、ペクチンに由来する - 日本語WordNet

ENZYME PREPARATION FOR PASTE PRODUCT CONTAINING PECTIN ESTERASE例文帳に追加

ペクチンエステラーゼを含む練り製品用酵素製剤 - 特許庁

The method of gelling or carrying out thickening the pectin inclusion which contains pectin or has added pectin without adding sugar, carries out gelling or thickening of pectin inclusion by adding valine.例文帳に追加

ペクチンを含有する又はペクチンを添加したペクチン含有物を、糖を添加することなくゲル化又は増粘させる方法であって、バリンを添加しペクチン含有物をゲル化又は増粘させる。 - 特許庁

MICROCAPSULE USING PECTIN AS WALL MATERIAL例文帳に追加

ペクチンを壁材とするマイクロカプセル - 特許庁

例文

The pectin is isolated from Aloe vera.例文帳に追加

このペクチンは、Ａｌｏｅ ｖｅｒａから単離される。 - 特許庁

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