グルコン酸発酵の英語

グルコン酸含有ヤーコン発酵飲料およびその製造方法例文帳に追加

YACON FERMENTED BEVERAGE CONTAINING GLUCONIC ACID AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME - 特許庁

古紙を酵素糖化し、その糖をグルコン酸発酵してグルコン酸を製造する方法であって、古紙を糖化して糖化液とする工程と、その糖化液をアスペルギルス(Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ)属に属する菌を用いてグルコン酸発酵する工程とを有し、前記グルコン酸発酵が、グルコン酸発酵液の一部を新しい糖化液と入れ換えてなされる。例文帳に追加

The method for producing gluconic acid comprises enzymatic saccharification of waste paper, and gluconic fermentation of the obtained saccharide to produce gluconic acid, wherein the method comprises a process for saccharifying waste paper to obtain a saccharified solution and a process for gluconic fermentation of the obtained saccharified solution with a bacterium belonging to genus Aspergillus, and the gluconic fermentation is performed by replacing a part of the gluconic fermentation solution with a new saccharified solution. - 特許庁

ヤーコン発酵飲料の製造方法は、ヤーコン芋を裁断および破砕して得たヤーコン搾汁に、グルコン酸生成能を有する微生物または酵素を添加して、該微生物または酵素によりグルコン酸を生成させてなるものである。例文帳に追加

The method for producing the yacon fermented beverage comprises cutting and grinding the yacon tuber to give the squeezed juice of yacon, adding the microorganism or the enzyme having gluconic acid formation ability to the squeezed juice and forming gluconic acid by the microorganism or the enzyme. - 特許庁

乳酸菌及び乳酸菌発酵液から選ばれる少なくとも１種と、グルコン酸塩及び／又はオリゴ糖類を含有することを特徴とする口腔用組成物。例文帳に追加

This composition for the oral cavity comprises at least one kind selected from lactic acid bacteria and a lactic acid bacteria fermentation liquor and a salt of glucuronic acid and/or an oligosaccharide. - 特許庁

ヤーコン発酵飲料は、ヤーコン芋を破砕後固液分離して得た搾汁に、グルコン酸生成能を有する微生物または酵素を添加してなるものである。例文帳に追加

The yacon fermented beverage is obtained by grinding yacon tuber, subjecting the ground yacon tuber to solid-liquid separation to give squeezed juice and adding a microorganism or an enzyme having gluconic acid formation ability to the squeezed juice. - 特許庁