パーボイルの英語

パーボイル米の加工方法例文帳に追加

METHOD OF PROCESSING PARBOILED RICE - 特許庁

パーボイル米の製造方法及びその製造方法によって製造されたパーボイル米例文帳に追加

METHOD FOR PRODUCING PARBOILED RICE, AND PARBOILED RICE PRODUCED BY THE SAME - 特許庁

これにより、吸水処理の際に、玄米の品質を亀裂等によって悪化させることなく急速な吸水（高速加水）ができるので、加水処理時間を短縮することができ、パーボイル米の製造時間を短縮化できる。例文帳に追加

Consequently, in the water absorption treatment, since unpolished rice rapidly absorbs water (high-speed wetting) without aggravating unpolished rice qualities by cracks, etc., a wetting treatment time is shortened and a production time of parboiled rice is made short. - 特許庁

加水処理の工程において、米粒に亀裂を生じさせることなく、加水処理に掛かる時間を短縮できるパーボイル米の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing parboiled rice, which shortens a time required for wetting treatment without causing cracks in rice grain in a wetting treatment step. - 特許庁

排水処理設備を必要とせず、かつγ−アミノ酪酸等の機能性成分の含有量を増加させたパーボイル米の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing parboiled rice which does not requires waste water treatment equipment and which enriches the amount of functional components, such as, gamma-aminobutyric acid contained in parboiled rice. - 特許庁

本発明のパーボイル米の製造方法によると、予備加圧蒸煮処理して原料玄米の表面にα化層を形成した後に加水処理を行うようにしたので、該加水処理において加水速度を急速なものにしても、玄米表面がα化層によって強靭性が備わっているため亀裂が生じることがなく目標含水率まで高速で吸水させることができる。例文帳に追加

In the method for producing parboiled rice, since a pregelatinized layer is formed on the surface of raw material unpolished rice by a prepressurization steaming treatment and then wetting treatment is carried out, even if a wetting rate is high in the wetting treatment, the unpolished rice absorbs water at a high speed up to a target water content without causing cracks because the surface of unpolished rice is provided with toughness by the pregelatinized layer. - 特許庁