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昆布〆の英語
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英訳・英語 Sliced raw fish served with kelp
「昆布〆」を含む例文一覧
該当件数 : 3件
Konbushime is a local dish in Toyama Prefecture.発音を聞く 例文帳に追加
昆布〆め(こんぶしめ)とは、富山県の郷土料理のひとつである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Konbushime is one of the uses of konbu for people in Toyama who have consumed konbu in large quantity since the Edo period in which konbu was sent by kitamae-bune (cargo ships) from Hokkaido.発音を聞く 例文帳に追加
富山県は江戸時代より北前船で北海道から送られた昆布を大量に消費しており、その利用方法の一つがこの昆布〆めである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
In the Kansai region, raw flatfish is sandwiched between pieces of konbu for a few days to transfer its flavor to the fish, which is called konbushime as well.発音を聞く 例文帳に追加
関西ではヒラメの刺身を数時間昆布に挟んで味を移す調理法もあり、同様に昆布〆めと呼ばれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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