濃縮タンニンの英語

凍結濃縮法により、脱水によりのぞかれた水と一緒に渋み成分であるタンニンが低減されることにより得られ、品質の変化の少ない低タンニンエキスを製造する。例文帳に追加

An extract having low tannin content and resistant to the deterioration of quality is produced by a freeze-concentration method to remove and decrease tannin as an astringent component together with water removed by the water-removing process. - 特許庁

緑茶抽出液に含まれる苦味成分であるタンニンを、予め選択的に除去した後、これを凍結濃縮法により濃縮することにより、緑茶由来の香気を害することなく、緑茶由来の旨み成分を豊富に含有する緑茶濃縮エキスを効率的に製造する。例文帳に追加

The condensed extract of green tea richly containing tasty components derived from green tea is manufactured effectively without deteriorating the flavor characteristic to green tea as follows: tannin, which is the bitter component contained in the percolate of green tea is selectively removed in advance; and subsequently the percolate is condensed by lyophilization. - 特許庁

抗酸化作用が期待される色素アントシアンあるいはタンニンなどのポリフェノールを含み、色調も良好で成分上非常に健康的で見た目の色合いにも優れている濃縮糖液を提供する。例文帳に追加

To provide a concentrated sugar solution containing polyphenol expected to bring antioxidative effect, such as dye anthocyanin or tannin, excellent in tone of color, extremely healthy in an aspect of components, and excellent in external coloring. - 特許庁

カワラケツメイ地上部乾燥物をエタノールで抽出し、得られた抽出液をエバポレータで濃縮後、残渣をゲルろ過クロマトグラフィー（Ｓｅｐｈａｄｅｘ ＬＨ−２０カラム）に供し得られる新規タンニン（フラバン−カテキン−フラバンの３量体）。例文帳に追加

A cassia dried above-ground part is subjected to extraction by ethanol, and an obtained extract is concentrated by an evaporator, and then the residue is subjected to gel filtration chromatography (Sephadex LH-20 column), to thereby obtain this novel tannin (trimer of flavan-catechin-flavan). - 特許庁