Dehydroascorbic acidとは 意味・読み方・使い方

DEHYDROASCORBIC ACID REDUCTASE ACTIVITY PROMOTER, AND COMPOSITION CONTAINING THE SAME例文帳に追加

デヒドロアスコルビン酸レダクターゼ活性促進剤並びに該促進剤を含有する組成物 - 特許庁

In the ascorbic acid analysis method, a sample to be examined that may contain ascorbic acid, free radical, and a diketo reaction agent are brought into contact one another to optically analyze the generation of a furfural condensation product from dehydroascorbic acid and the diketo reaction agent.例文帳に追加

前記アスコルビン酸分析方法は、アスコルビン酸を含む可能性のある被検試料と、フリーラジカルと、ジケト反応化剤とを接触させ、デヒドロアスコルビン酸とジケト反応化剤とからのフルフラール縮合体の生成を光学的に分析する。 - 特許庁

At least one selected from the group comprising ascorbic acid, dehydroascorbic acid, ascorbate containing an alkali metal, ascorbate containing an alkaline-earth metal, and hydrates of these ascorbates is preferably used as the ascorbic acids.例文帳に追加

好ましくは、アスコルビン酸類として、アスコルビン酸、デヒドロアスコルビン酸、アルカリ金属を含むアスコルビン酸塩、アルカリ土類金属を含むアスコルビン酸塩、及び、これらアスコルビン酸塩の水和物からなる群より選択される一種以上が用いられる。 - 特許庁