Oil seeds and oil nutsとは 意味・読み方・使い方

The coating oil-and-fat composition has ≥10% of solid fat content (SFC) at 35°C and ≥3% thereof at 40°C in its oil phase, and the nuts and seeds, and dry fruits coated with the coating oil-and-fat composition are used for bakery dough.例文帳に追加

油相の固体脂含量（ＳＦＣ）が３５℃で１０％以上、４０℃で３％以上であるコーティング用油脂組成物で表面をコーティングした種実類又はドライフルーツ類をベーカリー生地に用いる。 - 特許庁

To provide a coating oil-and-fat composition with which bakery food containing nuts and seeds and/or dry fruits having no mealy palate feeling, the smooth surface, and homogeneously dispersed nuts and seeds and/or the dry fruits, is produced.例文帳に追加

種実類及び／又はドライフルーツ類入りのベーカリー食品において、ベーカリー食品の食感がぱさつかず、表面がなめらかであり、種実類及び／又はドライフルーツ類が均一に分散しているベーカリー食品を提供すること。 - 特許庁

The natural lubricant comprises crushed products of beans, nuts and seeds and their embryos to use the properties of the oil-and-fat in the raw materials, especially comprises oilseed powder or oilseed embryo powder as active components.例文帳に追加

豆類および種実類ならびにその胚芽の粉砕物を含有することを特徴とし、原料中の油脂の性質を利用したものであり、油糧種子粉末または油糧種子胚芽粉末を有効成分とする天然の滑沢剤である。 - 特許庁