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beta-Hydroxy beta-methylbutyric acidとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 3-ヒドロキシイソ吉草酸 (3ヒドロキシイソきっそうさん、β‐ヒドロキシ‐β‐メチル酪酸、英: 3-Hydroxy 3-MethylButyrate、HMB、3-HydroxyIsovaleric Acid、3-HIA)はイソ吉草酸のβ位の炭素にヒドロキシ基が結合した短鎖分岐ヒドロキシ脂肪酸である。
ウィキペディア英語版での「beta-Hydroxy beta-methylbutyric acid」の意味 |
beta-Hydroxy beta-methylbutyric acid
出典:『Wikipedia』 (2011/06/23 05:10 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
β-Hydroxy β-methylbutyric acid (HMB), or β-hydroxy β-methylbutyrate, is a metabolite of the essential amino acid leucine and is synthesized in the human body. It plays a part in protein synthesis and was discovered by Dr. Steven L. Nissen at Iowa State University. It has been used in scientific studies to purportedly increase muscle mass and decrease muscle breakdown. Nissen held the original patent on the metabolite as a nutritional supplement. It was discovered in pigs, and small quantities can also be found in grapefruit, alfalfa, and catfish. As a supplement it is usually sold as a calcium salt.
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3-ヒドロキシイソ吉草酸
英和対訳
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