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To produce bread without using special machines, tools, materials, foaming techniques, etc., so as to easily and simply produce rice flour bread by using 100% of rice flour without using gluten.例文帳に追加
グルテンを使用しない１００％米粉を使って、手軽で簡単に米粉パンの製造が出来るように、特殊な機械や器具、材料、発泡技術などを使用せずにパンを製造する。 - 特許庁
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