enzymatic functionとは 意味・読み方・使い方

To provide an enzymatic decomposition product of cereal having unique function and produced by treating cereal with a plurality of enzymes under pressure at a high temperature and provide a method for producing an enzymatic decomposition product of cereal and a functional article.例文帳に追加

穀物を加圧加温下で複数の酵素により処理することにより、これまでにない機能を有する穀物酵素分解物及び穀物酵素分解物の製造方法、並びに機能性物品の提供。 - 特許庁

To provide a food evaluation method for cancer inhibition capability, which finds out a food having a property inhibiting a cancer promoting enzyme from carrying out its enzymatic function.例文帳に追加

発癌促進酵素の酵素機能を抑制する性質を持つ食品を見つけ出す発癌抑制機能食品評価方法。 - 特許庁

To provide a compound inhibiting the enzymatic function of tyrosinase which is an oxidation-reduction enzyme for accelerating chemical reactions on the stepwise coloration/polymerization of a phenol compound component.例文帳に追加

フェノール類の成分が段階的に着色・ポリマー化する際にその化学反応を促進させる酸化還元酵素であるチロシナーゼの酵素機能を阻害する化合物を提供すること。 - 特許庁

The heterogeneous trimer protein has a function for reinforcing the enzymatic activities of not only a flap endonuclease originated from the Aeropyrum pernix but also flap endonucleases originated from other microorganisms.例文帳に追加

該ヘテロ３量体蛋白質は、A. aeropyrum由来のフラップエンドヌクレアーゼだけでなく、他の微生物由来のフラップエンドヌクレアーゼの酵素活性も増強する機能を有している。 - 特許庁

To obtain a functional food free from bitterness, and having a physical-condition controlling function capable of effectively enhancing the activity of glutathione-S-transferase of the enzymatic group which is related to a tumor prophylactic effect.例文帳に追加

苦味がなく、腫瘍予防効果に関連する酵素群グルタチオン−Ｓ−トランスフェラーゼの活性を効率よく増加させることができる体調調節機能を有する機能性食品を提供することを目的とする。 - 特許庁

This method for producing diacylglycerol is provided by inactivating the function of the gene encoding the diacylglycerolacyltransferase which has a function of producing triacylglycerol by performing an enzymatic reaction with diacylglycerol, for accumulating diacylglycerol in seeds.例文帳に追加

ジアシルグリセロールと酵素反応してトリアシルグリセロールを生成する機能を有するジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼをコードする遺伝子の機能を不活性化してジアシルグリセロールを種子中に蓄積するジアシルグリセロールの生産方法。 - 特許庁

A method for identifying the plant having a function for biosynthesizing capsinoids such as a plant belonging to the genus Capsicum by detecting the variation of function defects of an enzymatic gene catalyzing a transamination reaction from vanillin to vanillylamine is provided.例文帳に追加

カプサイシノイド生合成系を有するトウガラシ属等の植物において、バニリンからバニリルアミンへのアミノ基転移反応を触媒する酵素遺伝子の機能欠損変異を検出する、カプシノイド類産生能を有する植物の同定方法。 - 特許庁