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読み方:ひたす
漬す とも書く
(1)
(2)
押すまたは投げ込む
(thrust or throw into)
液体にしずませる
(submerge in a liquid)
読み方 ヒタス
dip
浸ける
steep
大根漬け
pickled radishes
丸ごと漬けた物
something pickled whole
茄子を漬ける
to pickle egg-plants
早漬けの鮨
sushi fermented overnight
漬す