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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Betaine
出典:『Wikipedia』 (2011/03/09 21:39 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
A betaine in chemistry is any neutral chemical compound with a positively charged cationic functional group such as an quaternary ammonium or phosphonium cation (generally: onium ions) which bears no hydrogen atom and with a negatively charged functional group such as a carboxylate group which may not be adjacent to the cationic site. A betaine thus may be a specific type of zwitterion. Historically the term was reserved for trimethylglycine only.
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