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英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

Horchata

オルチャータ
オルチャータ・デ・チュファ（右） Horchata (メキシコ) オルチャータ（スペイン語：horchata、orchata、バレンシア語：orxata）とは、キハマスゲ（Cyperus esculentus）の地下茎の汁もしくは代用として米などを主原料として、砂糖や蜂蜜、スパイス等を原料とする飲料。
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

horchata

出典:『Wiktionary』 (2026/05/10 17:11 UTC 版)

語源

Borrowed from Spanish horchata, ultimately from Vulgar Latin *hordeata (“(drink, food) made of barley”), from hordeum (“barley”), either via Catalan/Valencian orxata (possibly via a Mozarabic source), or via Italian orzata.

Doublet of orgeat (“almond syrup”) and orzo (“barley-shaped pasta”).

発音

  • IPA: /(h)ɔːɹˈt͡ʃɑːtə/

名詞

horchata (countable and uncountable, plural horchatas)

  1. A sweet beverage variously made with rice, chufa or morro seeds (or, historically, barley), water, sugar, and cinnamon, and sometimes with milk.

派生語

  • Rumchata

参照

  1. ^ Lobscouse & Spotted Dog: Which It's a Gastronomic Companion to the Aubrey/Maturin Novels : Grossman, Anne Chotzinoff; Thomas, Lisa Grossman →ISBN

Further reading

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Horchata

出典:『Wikipedia』 (2011/07/12 23:05 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Horchata (English pronunciation: /ɔrˈtʃɑːtə/; Spanish: [orˈtʃata]) or orxata (Valencian: [oɾˈtʃata]) is the name of several kinds of traditional beverage, made of ground almonds, sesame seeds, rice, barley, or tigernuts (chufas).

閲覧履歴

全履歴クリア

・Horchata
・-idinis
・Sweet Violets
・deficient model
・Dubillard
・Marte Samson
・fb11e01
・werigne
・Stanovoy
・homeoidal
単語帳に追加

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