「Cooked」を含む例文一覧(3138)

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  • A discrimination means 11 for a kind of cooing discriminates the kind of a cooking for a to-be-cooked material in a cooking vessel 5 based on a changing trend of temperature detected by a temperature sensor 6.
    調理種別判別手段１１は、温度センサ６による検出温度の変化傾向に基づいて調理容器５に入れた調理物の調理方法の種別を判別する。 - 特許庁
  • To provide a recipe providing system which can provide recipes for well-cooked dishes without using specified food materials.
    本発明はレシピ提供システムに関し、指定の食材を使用しないで料理のできあがりもよいレシピを提供することができるレシピ提供システムを提供することを目的としている。 - 特許庁
  • To provide an operation convenient heating cooker in which smoking is prevented and safety during cleaning is attained by surely dropping grill oil falling from an object to be cooked into a grill tray.
    調理物から落下した焼き油をグリル皿に確実に落下させることにより、発煙を防止するとともに、清掃時の安全性を図り、使い勝手のよい加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • An outer cover 17 is provided with a cover sensor 18, or a boiling detecting means, in its upper part and detects the boiling by detecting a steam temperature generated from a cooked material 19.
    １７は外蓋でこの外蓋１７の上部には沸騰検知手段である蓋センサー１８が設けられ調理物１９から発生する蒸気温度を検知して沸騰を検知する。 - 特許庁
  • This heating cooker includes a cooking chamber 3 receiving a cooked object, the steam unit 20 for supplying steam into the cooking chamber 3, and the water storage tank 10 for supplying the water into the steam unit 20.
    調理物を収納する調理室３と、調理室３内にスチームを供給するスチームユニット２０と、スチームユニット２０に水を供給する貯水タンク１０とを備えた。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker that can elute an effective component to cooked rice and water or adsorb an odor component without contact with the bottom and internal surface of a rice cooking pot.
    炊飯釜の底面或いは内面に接触することなく、炊飯される米や水へ有効成分の溶出或いはにおい成分の吸着を可能とする炊飯器を提供する。 - 特許庁
  • A heat receiving plate 6 made of a high heat conductivity material receiving a radiant heat from the upper burner 5 is disposed within a grill chamber 3 and a cooked object a is placed directly on the heat receiving plate 6.
    グリル庫３内に、上火バーナ５からの輻射熱を受ける、高熱伝導性の材料で形成される受熱板６を配置し、この受熱板６に被調理物ａを直置きする。 - 特許庁
  • By connecting electric current to the heaters 4, 5 and by heating the rice cooking pot 6 by the heater 4 from the bottom, while the heat of the surrounding heater 5 being transferred to the heat transfer cover 8, the rice is cooked from the upper, the bottom and the surrounding.
    ヒータ４、５に通電して、ヒータ４で飯器６を下から加熱しながら、周囲ヒータ５の熱を伝熱カバー８に伝えて、上下周囲から加熱して炊飯する。 - 特許庁
  • When the food materials are loaded into the pouch and heated in the microwave oven, the pouch is held in such a way that the central part of the bottom surface of the pouch is brought up to be heated, so that the loaded food materials can be deliciously cooked.
    食品具材を投入し、電子レンジ加熱する際に、パウチの底面部の中央付近が持ち上がるように保持して加熱することによりおいしく調理することができる。 - 特許庁
  • To provide a film for use as a packaging for a food product, especially a tubular food casing for food to be cooked or otherwise heated within the casing.
    食品の包装としての使用のためのフィルムに関連し、とりわけ、調理される又は、別の方法でケーシング中で加熱される食品用のチューブ状（tubular）食品ケーシングの提供。 - 特許庁
  • The Amazake is produced by adding liquid obtained by extracting pigments of ancient rice bran comprising brown rice and purple rice when mixing cooked polished rice with malted rice; and glycosylating the mixture.
    炊いた精白米と、米麹を混合する際に、黒米又は紫米からなる古代米の糠の色素を抽出した溶湯を添加し、その混合物を糖化させることを特徴とする甘酒。 - 特許庁
  • Also, when the ordered lunch box is not cooked ahead, the clerk inputs an order by operating a preset key displayed on a touch panel type display unit 34 of an order processor 30.
    また、注文された弁当が作り置きされていない場合には、注文処理装置３０のタッチパネル式表示器３４に表示されるプリセットキーを操作して注文入力する。 - 特許庁
  • This heat-cooked meat product for persons having inferior masticatory function is obtained by finely cutting a meat together with water, common salt and thickening polysaccharides, so as to be made pasty, molding and then heating the thus treated mixture.
    食肉を、水及、食塩及び増粘多糖類ともにペースト状になるまで細切し、成型、加熱して成ることを特徴とする低咀嚼機能者向け加熱食肉製品。 - 特許庁
  • To provide a flat cooking appliance capable of preventing excess cooling or heating of a material to be cooked in a cooking container by automatically controlling a heating amount of a burner.
    バーナの加熱量を自動制御することにより調理容器内の調理物等が過剰に冷めたり熱くなるのを防止することが可能なフラットコンロを提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a method for producing rye by which rye rice eaten without any difference in palatability is obtained when rye and rice are cooked.
    丸麦を米と炊飯した場合に食感等に何の違和感も感じないで食することができる麦ごはんを得られる、米と炊飯可能な丸麦の製造方法を提供することである。 - 特許庁
  • To provide a method for producing frozen food comprising packaging uncooked food and freezing the packaged uncooked food so as to be cooked with a microwave oven when eating: and to provide frozen food.
    本発明は加熱調理することなくパック詰めして冷凍し、食する時の電子レンジで加熱調理ができる冷凍食品の製造方法および冷凍食品を得るにある。 - 特許庁
  • To provide a heating cooker improved in user's safety while providing quick heating temperature rising characteristic of a cooked object by utilizing radiation heat of a glass tube heater.
    ガラス管ヒータの輻射熱を利用した被調理物の急速な加熱温度上昇特性を実現しつつ、使用者への安全性を向上させた加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • widely cultivated Eurasian annual herb grown for its edible flattened seeds that are cooked like peas and also ground into meal and for its leafy stalks that are used as fodder
    食用の平たいマメのように料理され、粉末に挽かれた種と飼料として使用される葉のある茎のために栽培される広く耕作されるユーラシア大陸の一年生のハーブ - 日本語WordNet
  • In the same year, Ryoo stayed in the Sorin-ji Temple of Kozuke Province (present-day Shibukawa City [formerly called Komochi-mura], Gunma Prefecture) and conduct hard ascetic practices for 100 days long, so he stopped eating cooked food and stayed in the temple praying to Suwa Myojin (great god).
    そして、同年上野国雙林寺(渋川市)（群馬県渋川市（旧子持村））において100日間、火食を断じて諏訪明神に参篭する荒修行をおこなった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Unlike other Shinto shrines, at Inari-jinja Shrines, sake, red rice (sticky rice cocked with red beans for auspicious occasions), and fried tofu are offered; fried tofu are believed to be foxes' favorite, causing dishes cooked with the fried tofu to be called "Inari."
    他の祭神とは違い稲荷神には神酒・赤飯の他に狐の好物とされる油揚げが供えられ、ここから油揚げを使った料理を稲荷と称するようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • A catalyst body 8 disposed in a heat insulating space 7 of the jar rice cooker is activated by the heat for heat insulating the cooked rice and, therefore, decomposes malodorous materials without requiring special electric power consumption.
    ジャー炊飯器の保温空間７に備えた触媒体８は、米飯を保温する熱で活性化されるので特別の電力消費を必要とせず異臭物質を分解する。 - 特許庁
  • This multilayer cooked noodle including an A layer and a B layer which satisfy the following conditions of (1)-(3), and wherein the A layer configures one side or both sides of an outer layer.
    下記（１）〜（３）の条件を満たすＡ層およびＢ層からなる多層調理麺であって、Ａ層が外層の片側または両側を構成することを特徴とする多層調理麺。 - 特許庁
  • Cooked whole grain cereal such as corn and other gluten-free or low-gluten cereal tend to become hard and rubbery state during cooling and tempering process and after cooking.
    トウモロコシや、その他の非グルテンまたは低グルテン含有穀物など、調理された全粒穀物には、冷却およびテンパリングプロセス中、調理した後に、硬くゴム状になる傾向がある。 - 特許庁
  • The processed cooked rice is obtained by well boiling rice in a modifying aqueous solution containing acid and salt followed by adding bacteriocin in a pressurizing heating process.
    米を酸および塩を含有する改質用水溶液中で煮熟した後に、加圧加熱工程において、バクテリオシンを加えることによって課題を解決することができることを見出した。 - 特許庁
  • After cooked and seasoned, frozen-dried tofu pieces are dried, and their surfaces are coated with cooking oil to become this frozen-dried tofu snack food.
    味付け調理後に乾燥処理された調理済凍り豆腐の表面に、食用油を被覆してなることを特徴とする凍り豆腐スナック食品により上記課題を解決する。 - 特許庁
  • What, are you telling me you wanna spend your life in some dark room taking notes and writing books about what some old putz in another room cooked up in his head about things that you have actually seen and touched and pulled out of the sand with your own hands?
    それとも 一生 暗い部屋で 本を読み 論文を書きたい? 大学の老いぼれ教授が 空想しかできない物を━ 君は その手で 海底から掘り出したのに - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
  • There are several types of Saba-zushi such as Oshi-zushi (lightly pressed piece of sushi topped with cooked ingredients) including sushi-battera (mackerel sushi of Osaka) and Heshiko-zushi (rod-shaped sushi topped with Heshiko, a local dish of Wakasa, north of Kyoto, which is salted mackerel in rice-bran paste), and Yakisaba-zushi (rod-shaped sushi topped with roasted mackerel) which places a piece of roasted mackerel on vinegared rice.
    さば寿司の一種として押し寿司の寿司バッテラやネタにへしこを使ったへしこ寿司や、焼いた鯖を寿司飯の上にのせた焼さば寿司もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • This is because they are cooked in water that is between 65 - 68℃ for 30 minutes, to take advantage of the fact that the temperature at which the yoke hardens (70℃ is lower than the temperature at which the egg white hardens 80℃).
    これは卵黄の凝固温度（約70℃）が卵白の凝固温度（約80℃）より低い性質を利用して作られるもので、65～68℃程度の湯に30分程度浸けておくことで、この状態になる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Furthermore, as JNR defined that a box lunch without 'cooked rice' is not counted among Ekiben, 'Soba bento' (box lunch containing buckwheat noodle) sold at Oshamambe Station, 'Sandwiches' sold at Ofuna Station and others were not recognized as Ekiben until the last days of JNR's management.
    さらに国鉄が「米飯」がないものは駅弁ではない」としたために、長万部駅の「そば弁当」や大船駅の「サンドウィチ」などは国鉄末期まで駅弁として認められなかった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • At that time, besides 'tonjiki' (egg-shaped glutinous rice ball), cooked dried-rice called 'dried boiled rice ('干し飯' (ほしいい or '糒' - ほしいい) was used as a potable food.
    当時は「頓食（とんじき）」と呼ばれたおにぎりのほか、「干し飯（ほしいい）」または「糒（ほしいい）」と呼ばれる調理済みの乾燥米が携帯用の食料として利用されていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • However, in some parts of the Kansai region, people prepare sukiyaki by putting vegetables and other ingredients in the pot only after the beef is cooked, with the intention of the sugar and soy sauce mixing together with the water from the vegetables and other ingredients.
    ただし、野菜など他の食材から出る水分と砂糖および醤油が混ざることを考慮して、牛肉が焼けた後に他の食材を加えて調理する地域もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Additionally, some say that, since hoshi-ii (dehydrated cooked rice), the key ingredient of Choseiden, was an indispensable food in military operation, the Kaga Clan's incentive measures may have been an excuse to maintain an adequate stock level of hoshi-ii for military preparedness.
    なお、この原料である糒は軍事作戦には不可欠の食料であるため、奨励策は軍備維持における糒の在庫処分ではないかという説もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Although mizutaki is often said to have its origin in a local dish of Hakata, hot pot of chicken had existed nationwide from the Edo period, and became popular as chicken pot (fowl cooked in a flat pan) from the Meiji period.
    博多の郷土料理が起源とされることが多いが、鶏の鍋焼きは江戸時代から全国的にあり、明治以降になって鳥鍋として盛んに行われるようになった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • However, now that the tradition of roasting beef on Sundays is lost, curry as a home-cooked meal has mostly died out, only appearing at restaurants as the special of the day.
    ただし、日曜日にローストビーフを焼く習慣が失われた現在は、家庭料理としてのカレーはほぼ廃れており、たまに食堂の日替わりメニューに登場する程度になっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • However, in this cooking method, no matter how many times the eel was basted with soy sauce, the soy sauce was washed off the skin by the fat that oozed out of the eel, and the seasoning did not penetrate into the eel　and therefore, the eel was not well-seasoned when cooked.
    (しかし、その調理法ではウナギから染み出る脂で、何度も醤油を掛けても皮に醤油が弾かれ、中に味がしみ込まずうまく調理が出来なかった。) - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • In this case, even the thick hamburger patties can be cooked well done and beautifully by putting the patties on a plate, covering the plate with plastic wrap, heating it in a microwave oven till the patties begin to exude juice, before frying them in a pan.
    この場合、焼く前に皿に置いてラップを掛け、電子レンジで肉汁が滲み出すまで加熱して焼くと、厚みのあるものも綺麗に焼け、中まで良く火がとおる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Previously, in Japanese meals it was basic that cooked rice (the staple food) and side dishes were served separately, and a portion of rice and a portion of the side dish would be put in the mouth separately to be mixed and tasted.
    旧来の日本の食事は、主食である飯とおかずが別々に配膳され、それを一口ずつ口に運び口内で調味するという様式を基本としている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • It is assumed that, in Nagasaki, where a big iron Chinese wok was called "zhong guo," sumo wrestlers on tour cooked a meal with the wok and later called it "chanko" in a corrupted form."
    これは長崎で鉄製の大きな中華鍋を「チァングオ」と呼んでいて、長崎に巡業した力士が料理をその鍋で作ったことにより、後に訛って「ちゃんこ」と呼んだとされる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Meshi dishes cooked together with ingredients such as seafood, meat or vegetables and seasoned with soy sauce is called 'takikomi gohan,' 'kayaku gohan' or 'gomoku meshi (gomoku gohan)' (the ingredients are matsutake mushrooms, bream, peas and so on).
    魚介類や肉、野菜などの具と一緒に醤油などで味付けて炊き込んだ飯を「炊き込みご飯」「加薬飯（加薬ご飯）」「五目飯（五目御飯）」（具は松茸、鯛、豆等がある）と言う。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • In the book, cooking methods of approx. 70 parts of a whale are described, including a grilled meat-like dish called "Sukiyaki (鋤焼き)," nabemono (a dish served in a pot at the table) resembling sukiyaki (すき焼き) (thin slices of beef, cooked with various vegetables in a table-top cast-iron pan), and fried dishes.
    鯨の約70もの部位についての料理方法として、「鋤焼き」という焼肉風の料理、すき焼きに似た鍋物、揚げ物などが紹介されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Sushi before the Edo period was 'nare-zushi' (fermented sushi), 'oshi-zushi' (lightly-pressed piece of sushi topped with cooked ingredients), 'mushi-zushi' (steamed sushi) and so on, but during the Edo period, sushi restaurants came to serve nigirizushi called Edomae.
    江戸時代以前寿司と言えば貯蔵を目的とした「なれずし」や「押しずし」・「蒸しずし」などであったが江戸時代には、江戸前といわれにぎり寿司を供する寿司店となった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Thus, stock of a cooked object dropping on the top plate 1 can reside on the top plate and so it is effectively prevented from entering into the equipment and overflowing outside the equipment.
    これによって、天板１上に滴下した調理物の煮汁は、天板上に煮汁を留めることができ、器具内の浸入や器具外へのあふれを防止する効果が得られる。 - 特許庁
  • To provide cooked meat processed food having such a shape as a hamburg steak, and having such a level in soft palate feeling allowable for a patient with dysphagia.
    本発明はハンバーグなどの調理肉加工食品の形態を有し、嚥下困難者が食せるレベルの軟らかい食感を有する調理肉加工食品を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a food packaging multilayer film, which causes less color transition on a food, shows high hiding performance for the food, and retains superior adhesion even for the cooked food, in particular a meaty food, such as sausage.
    食品への色移りが低く、食品の隠蔽性が高く、調理後にも食品（特にソーセージなどの肉類）との密着性のよい食品包装用多層フィルムを提供する。 - 特許庁
  • To provide a cooking tool which is used for cooking a bean milk originated food, whose washing can be saved or facilitated after the food is cooked, and which can cleanly be kept.
    調理後の豆乳由来食品の調理器具の洗浄を省略または容易ならしめ、かつ調理器具の清潔を保ち得る豆乳由来食品の調理器具を提供する。 - 特許庁
  • To provide a material management system managing whether cooking of a material for a commodity is allowed or not when the commodity as cooked food is prepared to be sold at a shop.
    店舗で調理済食品としての商品を製造して販売する場合において、その素材を調理してよいか否かを管理することができる素材管理システムを提供する。 - 特許庁
  • To improve a sweeping property of a cooking stove with a grill that permits the confirmation of the grilled condition of a cooked thing in a grill without opening and closing the grill by pulling a handle.
    取手を引いてグリル庫を開閉しなくてもグリル庫内の調理物の焼き具合を良好に確認できるグリル付コンロについて、清掃性を向上させることを目的とする。 - 特許庁
  • The unpolished nonglutinous rice can be cooked by a method similar to the cooking method of polished nonglutinous rice.
    うるち米の精白米を炊飯する方法と同様の方法で炊飯するのに用いるうるち米玄米、好ましくはアミロース含量１５％以下、より好ましくは１２％以下のうるち米玄米。 - 特許庁
  • To provide food containing Sparassis crispa, Auricularia auricula, Tremella fuciformis, and Auricularia polytricha extremely rarely contaminated with true fungus or bacteria, edible uncooked or usable as cooked food in a condition similar to uncooked one.
    真菌類や細菌類の汚染が極めて少なく生食又はこれに近い調理による食品利用が可能なハナビラタケ、キクラゲ、シロキクラゲ、アラゲキクラゲを含む食品を提供する。 - 特許庁
  • The Sushi rice 100 is obtained by cooking rice with water and an active smoked liquid and adding blended vinegar containing the active smoked liquid to the cooked rice.
    この寿司飯１００は、生米に、水とともに活性燻液を添加して炊飯した後、炊きあがった米飯に、活性燻液を含む合わせ酢を酢合わせすることにより得られたものである。 - 特許庁
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