「Cooked」を含む例文一覧(3138)

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  • The cooker includes a container 4, a pump 11 acting as a dispensing means for use in dispensing cooked items in the container 4 and a control means 51 for use in controlling an operation of the pump 11, wherein the pump 11 is constituted by a tube pump capable of discharging fluid even if the fluid shows a high viscosity.
    本発明の調理器は、容器４と、容器４内の被調理物を外部に吐出する吐出手段としてのポンプ１１と、ポンプ１１の動作を制御する制御手段５１と、を備え、粘度の高い流体でも吐出が可能なチューブポンプによりポンプ１１を構成している。 - 特許庁
  • This method for producing the cooked product includes charging a plurality of thinly sliced meat sprinkled with starch and/or grain flour into a container filled with seasoning liquid of a viscosity of ≤10 Pa s, and subjecting the whole thinly sliced meat to a surface wetting treatment with the seasoning liquid followed by cooking it in a microwave oven.
    粘度が１０Ｐａ・ｓ以下の調味液が充填された容器内に、澱粉及び／又は穀粉をまぶした複数の薄切り肉を投入した後、該薄切り肉全体を前記調味液と接液処理し、次いで電子レンジ調理する加熱調理品の製造方法。 - 特許庁
  • To provide a method for efficiently producing solid-liquid mixed foods containing noodles such as pasta and capable of obtaining, even after long storage, the same palatability and appearance as those of the foods just after cooked in home, restaurant, or the like.
    本発明は、長期保存後においても、家庭あるいはレストラン等で料理した直後と同様の食感および外観を得ることができるパスタ等の麺類を含む固液混合食品をより効率的に製造することができる方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • The instant cooked food has ≤2 mass% of trans fatty acid through including a mixed fat of animal fat, and interesterified fat obtained by transesterificating an oil and fat mixed product obtained by mixing animal fat with the exceeding hardened fat of animal fat.
    【解決手段】動物油脂及び動物油脂の極度硬化油を配合した油脂配合物をエステル交換して得たエステル交換油脂と、動物油脂とを混合した混合油脂を含ませることにより、トランス酸の含有量が２質量％以下である即席調理食品を得る。 - 特許庁
  • A cooked Ramen 1 is mounted on the carriage 4, the tag reader 5 makes each wireless communication through an antenna to wireless tag circuit elements To of the tags T1, T2, and the system acquires service object information of the tag T1 and provision instructing information of service object of the tag T2.
    調理されたラーメン１を台車４に載せ、タグリーダ５によりタグＴ1とＴ2の無線タグ回路素子Ｔoに対し、アンテナを介してそれぞれ無線通信を行い、タグＴ1のサービス対象物情報とタグＴ2のサービス対象物の提供指示情報とを取得する。 - 特許庁
  • The attractive complex eliminator of the white ant is obtained by preparing the powder preparation 1 containing not only the active ingredient for elimination but also the cooked material and the cellulosic vehicle, and attaching the powder preparation 1 in a water-added state to the surface of the tableted tablet 2 of the powder preparation 1.
    駆除有効成分を含有すると共に、蒸煮材およびセルロース系賦形剤を含有する粉剤１を調製し、この粉剤１が打錠成形された錠剤２の表面に前記の粉剤１を加水した状態で付着させてなるシロアリ誘引性の複合駆除剤とする。 - 特許庁
  • To provide coating material for spray-type fried food which is excellent in ingredient-coating property and has proper flavor and crispy light palate feeling, and whose effect is maintained even when fried again or cooked with a microwave oven just after fried and after refrigerated/frozen, and to provide fried food using the coating material.
    具材のコーティング性に優れ、適度な風味とサクサクとした軽い食感があり、その効果が、油ちょう直後、並びに冷蔵・冷凍保存の後に再油ちょう、あるいは電子レンジ調理をする際にも持続するまぶしタイプの揚げ物用衣材、及び該衣材を用いた揚げ物を提供する。 - 特許庁
  • In the constitution, the shelf board 28 is formed into the dish shape, and has a projecting part 42 extended in the horizontal direction on its bottom surface to support the cooked object 27, and vertical walls 39, 40 standing upward are formed on right and left both side edge parts of the shelf board 28.
    そして、その構成中、棚板２８を皿状に形成すると共に、その底面に被調理品２７を支えるための凸条部４２を左右方向に延ばして形成し、且つ、該棚板２８の左右の両側縁部には上方に起立する立壁３９，４０を形成した。 - 特許庁
  • To obtain an improver of noodles, capable of improving the texture and taste of the noodles which are not only the ones to be eaten just after cooking but also the ones such as the cooked noodle delivered after the heating and cooking, the raw type instant noodle (LL noodle), the frozen noodle, and the instant noodle.
    調理後すぐに食するものだけでなく、加熱調理後に流通される調理麺、生タイプ即席麺（以下ＬＬ麺）、冷凍麺、即席麺などの麺類の食感や食味を向上させる麺類の改質剤及び改質方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • The device for producing processed food material comprising vegetables, meat and/or fish and shellfish is provided with a mesh tray on the bottom part of which vegetable raw material, meat raw material and/or fish and shellfish raw material are placed, and a vacuum dewatering container having a nozzle at the inside of which oil and fat for cooked food is subjected to showering.
    野菜類原料、肉類原料および／または魚介類原料を載置する底部がメッシュ状のトレイと、その内部で加熱食用油脂をシャワーリングするノズルを有する真空脱水容器を備える野菜類、肉類および／または魚介類の加工食品素材製造装置。 - 特許庁
  • A method for producing the processed cooked rice includes: a process of well boiling rice in a modifying aqueous solution containing acid and salt, a process of washing the well boiled rice in water, and a process of filling the washed rice and sterilizing by pressurizing and heating in a bacteriocin-containing solution.
    すなわち、本発明は、米を酸および塩を含有する改質用水溶液中で煮熟する工程、煮熟した米を水で洗浄する工程、洗浄した米を充填し、バクテリオシンを含む溶液中で加圧加熱殺菌をすることを特徴とする加工米飯及びその製造方法である。 - 特許庁
  • To provide oil-in-water emulsion which even a person who has an allergic constitution can appreciate because substantially not containing protein and a resolvent of the protein turning to an allergen, excellent in emulsifying stability to heat or acid when added to coffee or cooked dish, and also having favorable appearance and flavor.
    アレルゲンとなる蛋白質及び該蛋白質の分解物を実質的に含有しないことでアレルギー体質の人も賞味でき、かつコーヒーや加熱料理に添加した際の熱又は酸に対して乳化安定性に優れており、外観・風味も良好な水中油型乳化物を提供する。 - 特許庁
  • To provide an electric cooking stove having a simple structure which ensures prevention of boiling over or scorching of food to be cooked, by switching off the power source of an electric heater and, at the same time, mechanically disconnecting the electric heater and an object to be heated without using a temperature sensor.
    温度センサーを用いることなく、電気ヒータ電源をオフさせると同時に機械的に電気ヒータ部と被加熱物とを非接触状態となすことで、吹きこぼれや煮こぼれ、調理物が焦げるのを確実に防止することができる構成が簡易な電気コンロを提供する。 - 特許庁
  • To provide a quality improver for starchy food improving eating/swallowing adequacy of starchy food (cooked rice, rice gruel, Japanese wheat noodles, potatoes and the like): and to provide a method for preparing easy-to-swallow processed food comprising a process of adding amylase, polysaccharide thickener and the like to the starchy food.
    本発明は、澱粉性食品（米飯、お粥、うどん、芋類等）の摂食・嚥下適性を改善するための品質改良剤、および澱粉性食品にアミラーゼ、増粘多糖類等を添加する工程を含む易嚥下食品の調製方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • This gas grill is constituted to cook the material 7 to be cooked which is placed on a gridiron 2 arranged in the broiling chamber 3 in a grill casing 1 by the hot air of burners 5 and to discharge the exhaust air in the broiling chamber 3 mainly from an air exit 6 on the rear surface of the broiling chamber 3.
    グリル筐体１内の焙焼室３に配置した焼き網２に載せた被調理物７をバーナ５の熱気にて加熱して調理すると共に焙焼室３内の排気を主に焙焼室３の背面の排気口６から排気するようにしたガスグリルである。 - 特許庁
  • To provide a heating cooker capable of obtaining a necessary amount of superheated steam immediately after the start of heating cooking and obtaining a sufficient amount of superheated steam according to the supply of energy, in the household heating cooker heating and cooking a cooked object with the superheated steam.
    家庭用として過熱水蒸気により被調理物の加熱調理を行う加熱調理器において、加熱調理開始直後から必要な量の過熱水蒸気を得ることができるとともに、エネルギーの供給量に応じて十分な量の過熱水蒸気が得られる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • To provide a method for integrally packing or attaching a package charged with a product effective on preventing adhesion of food to a cooking utensil when the food is fried, into or to a food product body package, enabling prevention from adhesion of the food to the cooking utensil when cooking the food easy to adhere to the cooking utensil when cooked.
    炒めたときに調理器具にくっつきやすい食品を調理する際に、くっつくのを防ぐために、炒めたときに食品が調理器具にくっつくのを防ぐ効果のある製品が入ったパッケージを、食品本体のパッケージに同梱または添付することを提供する。 - 特許庁
  • To provide a plastic pouch with a flat pouch type which can be efficiently produced at a low cost, and can hold a position of an automatic opening mechanism which is automatically opened by increasing the inner pressure of the pouch at a high position without using an auxiliary tool when the pouch is placed flat in the electric range and is cooked by heating.
    低コストで効率良く生産可能で、電子レンジ内に平置きして加熱調理する際に、補助具を使用せずに、パウチの内圧上昇により自動開口する自動開口機構の位置を高い位置に定して保持することのできる、平パウチタイプのプラスチックパウチを提供する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker utilizing electromagnetic induction heating for accurately measuring the weight of a cooking object and appropriately controlling heating power corresponding to a measured value while keeping a distance between an induction heating coil and a pot fixed both in a horizontal direction and in a vertical direction and to prevent a pot from being rotated when a user serves cooked rice.
    誘導加熱コイルと鍋との距離を水平方向にも鉛直方向にも一定に保ちつつ、正確に調理物の重量を測定し、測定値に応じて適切に火力制御を行う、電磁誘導加熱を利用した炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a method for producing noodles capable of being cooked to a eatable state with very low energy consumption by short-time heating, while attaining superior texture level which is not inferior to that of row noodles or frozen noodles, and will not reduce the texture, even after a passage of time, until cooking by boiling.
    生麺や冷凍麺に勝るとも劣らない優れた食感を実現しながら、エネルギー消費を極めて少なくでき、さらに短時間の加熱で食べる状態に調理できる、しかも時間が経過しても茹で調理するまでは食感が低下しない麺の製造方法を提供する。 - 特許庁
  • To provide a method for efficiently carrying out a grinding step while properly suppressing a rise in temperature in grinding in a method for producing cooked food dough without passing through a milling step, including the grinding step of mixing grain granule with a liquid and grinding the grain granule.
    穀物粒と液体とを混合して穀物粒を粉砕する粉砕工程を含み、製粉工程を経ることなく加熱調理食品生地を製造する方法において、粉砕時の温度上昇を適切に抑制しながら効率良く粉砕工程を行う方法を提供する。 - 特許庁
  • To provide salted herring roe, lightly salted herring roe, or seasoned herring roe which can be produced in a shortened time, has a salt concentration and a taste uniformly, and does not cause a trouble, when cooked or dished up.
    本発明は、塩数の子、薄塩数の子、又は味付け数の子の製造工程に要する時間の短縮化を可能とし、塩分濃度や味付けが均一であり、更に調理や盛り付けにおいて不具合が生じない塩数の子、薄塩数の子、味付け数の子を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • A loosening mechanism 35 is constituted of a feed roller 3 composed of crests 25 and troughs 26 each formed in the circumferential direction thereof, and of a loosening roller 4 that fits to the feed roller 3 and includes a plurality of saw-tooth members 30 each formed in the circumferential direction thereof and cooked-rice storage sections 46 each formed among them respectively.
    解し機構３５は，周方向に山部２５と谷部２６が形成された送りローラ３，及び送りローラ３に嵌合して周方向に形成された複数の鋸刃部３０とそれらの間の米飯収容部４６とが形成された解しローラ４で構成されている。 - 特許庁
  • To provide a cooker and a rice cooker which can prevent burning irrespective of the level of fluidity as in the cooking process of rice or steamed rice seasoned with vegetables and meat by an ordinary rice cooking method and furthermore in the cooking process of risotto to be cooked by a unique process.
    通常の炊き干し法におけるごはん及び炊きこみごはんの炊飯工程、さらには、独自の工程によって調理されるリゾットの炊飯工程におけるような、流動性の高低に関わらず焦げ付きを防止することができる加熱調理器及び炊飯器を提供する。 - 特許庁
  • Cooking of French fried potatoes by facilitating a generally vertical arrangement of potato strips while in the frying operation is disclosed wherein the slices are cooked within a very deep pack while oil is urged to flow upwardly through the pack and steam entrapment within the cooking slice pack is minimized.
    フライ作業中にじゃがいもの薄切り片のほぼ鉛直な配置を容易にすることによるフレンチフライドポテトの調理を開示し、油をパックを通して上方に流れさせながら、薄切り片を、とても深いパック内で調理し、かつ、調理している薄切りパック内の蒸気の捕捉を最小にする。 - 特許庁
  • To provide curry roux having deliciousness superior to that taken in a restaurant, and rapidly cooked up in about 5 minutes.
    フライパンに水を入れ、水が沸騰したところに分量どおりの調味料とほぐした卵を入れ、卵が全体になじむように混ぜ合わせ、卵が半熟状態のうちに好みの量のカレー粉を入れカレー粉も全体になじむように混ぜ合わせ好みのカレールーのかたさになるまで煮つめて出来上がらす。 - 特許庁
  • Article 6 The following food and additives shall not be sold (including cases of being delivered but not being sold to many and unspecified persons; the same shall apply hereinafter), or collected, produced, imported, processed, used, cooked, stored, or displayed for the purpose of marketing:
    第六条　次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し（不特定又は多数の者に授与する販売以外の場合を含む。以下同じ。）、又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。 - 日本法令外国語訳データベースシステム
  • The cooking control part 9 generates scorching data expressing the degree of scorching of the body to be cooked based on the initial cooking image and images during cooking, and compares scorching data for images during cooking with scorching data for the images after cooking is completed, thus generating a cooking finish command.
    調理制御部９は、前記初期調理画像と調理中画像とに基づいて、被調理体の焦げ具合を表わした焦げデータを生成し、調理中画像についての焦げデータを調理終了画像についての焦げデータと比較して、調理終了の指令を発する。 - 特許庁
  • To provide a lid material solving conventional drawbacks of a lid material used on a container for instant Chinese noodles and instant fried noodles cooked by pouring water or hot water and excellent in open-state retainability and re-sealability after water-poured.
    本発明は、水または湯を注いで調理する即席ラーメンや即席焼きそば向けの容器に用いるアルミニウム等の金属を含まない蓋材における、従来の欠点を解消し、開封保持性および注水後の再封性に優れた蓋材を提供しようとするものである。 - 特許庁
  • To provide a method for using an instant foodstuff such as instant noodles to be cooked with hot water in a highly heat-insulating and warming container which can withstand repeated uses wherein a waste quantity of disposable instant noodle containers can be reduced by using a reusable container.
    多回数の使用に耐える断熱性保温性の高い容器と湯により調理する即席麺等の即席食品の利用方法を提供し、再利用できるカップ麺用容器のを使用する事により使い捨てカップ麺用容器ゴミの排出量を削減する方法である。 - 特許庁
  • To provide seasoned laver capable of easily enjoying a flavor of a roasted rice ball, preparing the rice ball well balanced in nutrition by combination with cooked rice and further sellable in a large amount as the form of simple laver or a packaged rice ball in a supermarket, a convenience store, etc.
    手軽に焼きおにぎりの風味を楽しむことができるとともに、米飯と組み合わせて栄養的にバランスのとれたおにぎりを作ることができ、さらに、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等において、海苔単体または包装おにぎりの形態で大量に販売することのできる味付海苔を提供する。 - 特許庁
  • To inexpensively provide instant boiled-fish food solidified with gelatin which has tastes and colors of both of boiled-fish food material and ingredients, and is charged in a heating container, utilizes a partial lid and a bottomed container, when cooked to improve heating efficiency so as to shorten the cooking time for the boiled fish and shellfish.
    煮魚食品の材料及び具材との味覚、色調を保持して、調理時には落し蓋と底容器を利用するようにして、加熱効率をよくして、鮮魚介の煮物の調理時間を短縮できる加熱用容器入り即席煮魚食品を安価に提供することを目的としている。 - 特許庁
  • To provide a method for producing pettitoes soup almost free from smell peculiar to pettitoes even when the soup comprises extract obtained by extracting boiled pettitoes; and to provide cooked pettitoes from which even a person having dislike of the pettitoes can relatively naturally take collagen or the like derived from the pettitoes.
    豚足を煮込んで抽出したエキスであっても、豚足特有の臭みを殆ど感じさせることがない豚足スープの製造方法、及び、豚足嫌いの者であっても、比較的抵抗なく豚足由来のコラーゲン等を摂取することができる調理豚足を提供する。 - 特許庁
  • To provide a preservability-improver for cooking rice, causing neither hardening nor drying/crumbling of rice, and to provide a method for providing cooked rice by using the improver even when preserving the rice at ≤10°C i.e. at a so-called chilling temperature.
    １０℃以下の低温、所謂チルドの温度帯で保存しても、米が硬くなったり、ぼそぼそしたりせず、良好な品質を維持した米飯に炊き上げることのできる、米飯用保存性改良剤、及び当該改良剤を使用した米飯の製造法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker that, in case of cooking rice by putting packed wash-free rice into an inner pan of the rice cooker, can automatically supply appropriate amount of water corresponding to the amount of rice to be cooked, and still can supply the appropriate amount of water into the inner pan prior to putting the wash-free rice into the inner pan.
    無洗米のパック米を炊飯器の内釜に投入して炊飯する場合に、炊飯量に対応する水加減水が自動で供給でき、しかも、無洗米を内釜に投入する前に、先に水加減水を内釜に供給できる炊飯機を提供する。 - 特許庁
  • A method for producing the albumen-containing retort cooked food comprises including a crushed heated solidified processed albumen product which is obtained by subjecting albumen mixed liquid containing starch and/or edible oil and fat to heating solidifying and crushing treatment, and being subjected to stirring treatment in an open condition in an aqueous medium at ≥70°C.
    澱粉及び／又は食用油脂を含有した卵白混合液を加熱凝固及び粉砕処理した後に、７０℃以上の水系媒体中で開放下攪拌処理した加熱凝固加工卵白粉砕物を含有させる卵白含有レトルト調理食品の製造方法。 - 特許庁
  • The food product includes raw vegetables, daily dish made by processing raw vegetables (for instance, boiled greens with dressing, salad, or salad dressed with white sesame, Tofu and white Miso), Chinese food containing ingredients made by processing raw vegetables (for instance, jiaozi, egg roll, or shaomai), and cooked bread (for instance, sandwich, hot dog or side dish bread).
    該食品は、生野菜、生野菜を加工した惣菜（例えば、お浸し、サラダ又は白和えなど）、或いは生野菜を加工した具材を含む点心類（例えば、餃子、春巻き又は焼売など）又は調理パン（例えば、サンドイッチ、ホットドック又は惣菜パンなど）などである。 - 特許庁
  • This method for producing the cooked food comprises putting a frozen food material or a thawed food material after freezing, and splitting enzyme in a packaging material followed by vacuum-packaging so as to evenly include the splitting enzyme into the food material, and softening the food material by the action of the splitting enzyme followed by cooking.
    凍結または凍結後解凍した食品素材と分解酵素とを、包装材中に入れて真空包装することにより分解酵素を食品素材内部に均一に含有させ、分解酵素の作用により食品素材を柔軟にした後、加熱調理する。 - 特許庁
  • To provide a drawer type heating cooker capable of facilitating observation of the inside of a heated object storage part from outside through a door glass by preventing steam generated from an object to be cooked during heating from coming into contact with the inner surface of a door due to a descending air flow flowing along the inner surface of the door.
    ドア内面に沿って流れる下降気流によって加熱の際に調理物から発生した水蒸気がドア内面に触れるのを防止することにより、ドアガラスを通して外部から加熱物収容部内の観察を容易とすることができる引出し型加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • The flavor improver for cooked rice comprises an aqueous solution containing cherry lief powder, wherein, per 100 wt.% refined rice, the aqueous solution containing cherry lief powder is contained by 1-5 wt.%, and contains 0.1-0.5 wt.% cherry lief powder and 1-5 wt.% water.
    桜葉粉末を含有する水溶液で、桜葉粉末を含有する水溶液は、精米１００重量％に対して、１〜５重量％を含有し、また０．１〜０．５重量％の桜葉粉末と１〜５重量％の水を含有する米飯の風味改良剤である。 - 特許庁
  • To provide a packaging bag for a microwave oven in which explosion of the bag caused by vapor generated in the bag by heating can be prevented even when the content sealed in the bag is heated or heat-cooked by using the microwave oven of high output, and the vapor is allowed to be smoothly released by automatically unsealing the bag.
    袋に密封された内容物を、高出力の電子レンジを用いてそのまま加熱または加熱調理しても、加熱によって袋内に発生する蒸気による袋の爆発を防止し、自動開封により穏やかな蒸気逃げを可能とする電子レンジ用包装袋を提供する。 - 特許庁
  • To obtain a pasty composition of curry flavor, effectively useful for a bakery product such as cooked bread, curry and cake made from wheat and filled with sweet bean paste, pizza, doughnut, pie, etc., noodles such as curry and noodles, etc., and other foods, having high freeze resistance, resistance to machine, heat resistance and aging resistance and excellent flavor and palatability.
    調理パン、カレー饅頭、ピザ、ドーナツ、パイなどのベーカリー製品、カレーうどんなどの麺類製品、およびその他の食品に有効に用いられ、高い冷凍耐性、機械耐性、耐熱性および耐老化性を有し、風味および食感に優れるカレー風味のペースト状組成物の提供。 - 特許庁
  • To provide a method and mold for producing Tokyo-style sushi rice, enjoyed by anybody readily, capable of producing the sushi rice with a feeling of having voids among cooked rice grains, which was an object of a sushi-artisan apprentice of old days, in a general household, diner, restaurant, etc., several pieces at a short time with a simple method.
    一般家庭、食堂、レストラン、料理店などで、昔のすし職人さんが、めざし修行している シャリの中に空洞感のあるにぎりずしが、簡単な方法で短い時間で一度に、数ができ、誰でも気軽に楽しめる江戸前風生すしをつくる方法および型枠を提供する。 - 特許庁
  • To provide a method for producing frozen seasoned cooked rice packaged in a subdividing package such as a tray, a retort package or some other film packages, not using any specific additive, having glutinous feeling (so-called sticky/springy feeling), flavor and palate feeling rich in graze.
    トレー、レトルトパック、その他のフイルムパックなどの小分け包装容器に包装された冷凍調味米飯において、特別の添加物を使用することなしに、冷凍米飯を解凍して喫食する際に、粘り（いわゆるモチモチ感）、香り、艶に富んだ食感を有する米飯、及びその製造方法を提供する - 特許庁
  • To provide an oil level detecting device capable of detecting the level of edible oil in an oil tank during heating foodstuffs for cooking in a fryer in order to prevent them from being poorly cooked due to drop of oil level or prevent no-oil heating when oil is used up.
    フライヤによる被調理食材の加熱調理中に、油槽内の食用油の油液面を検出することのできる油液面検出装置を提供することにより、油液面低下による被調理食材の調理不良や油切れによる空焚きを防止する。 - 特許庁
  • To provide a method for producing new artificial rice which hardly gets out of shape even if adding water and giving heat, presents taste, flavor, texture and appearance similar to those of natural cooked rice, and has low calorie compared to natural rice, and to provide a raw material for producing the artificial rice.
    加水及び加熱を施しても形状が崩れにくく、天然炊飯米と差のない味、香り、食感及び外観を呈し、しかも天然米に比べて低カロリーである新しい人造米を製造する方法及び該人造米を製造するための原料を提供する。 - 特許庁
  • This feeder has a cylindrical loosening shaft 10 and a plural number of loosening claws 13, wherein the loosening shaft 10 is rotatably set in a cooked rice feeding passage and the loosening claws 13 are arranged as multiple lines diagonal to the rotating direction M of the loosening shaft 10 and projectingly formed on the outer surface of the loosening shaft.
    米飯の供給路内に回転駆動可能に配置された円柱状の解し軸１０と、解し軸１０の回転方向Ｍに対し斜め方向の多重列となって並べられた状態で解し軸１０の外面に突出状に形成された複数の解し爪１３とを備える。 - 特許庁
  • An oven toaster is provided, in which it comprises a body that includes therein a cooking chamber 5 having a heater, a door 8 for opening/ closing section of the body, and a grill on which an article to be cooked is placed, in which a side surface of the cooking chamber 5 is inclined toward the opening section to extend the opening section.
    ヒーターを有した調理庫５を内装した本体と、この本体の前面開口部を開閉する扉８と、調理物を載置する焼き網１３を備え、調理庫５の側面を開口部に向かって傾斜させ開口部を大きくしたことを特徴とするオーブントースター。 - 特許庁
  • The powdery additive for cooked rice characteristically comprises 50.0-80.0 pts.wt., based on 100 pts.wt. of the powdery additive, of eatable oil and fat melted at a temperature of ≥20°C, 5.0-13.0 pts.wt. of reduced starch syrup (on the solid basis).
    粉末状組成物１００重量部中に、融点２０℃以上の食用油脂を２５重量％以上有する食用油脂５０．０〜８０．０重量部と、還元水飴（固形分換算）５．０〜１３．０重量部とを含有することを特徴とする米飯用粉末状組成物。 - 特許庁
  • The food material mixer is provided with a pot 2 rotated with the driving axis 3 having a horizontal shaft core, and a blower 4 supplying air to the inside of the pot 2, wherein the cooked rice and other food materials are charged into the inside of the pot 2 to mix them, and the blower 4 is intermittently driven when the pot 2 rotates.
    横軸芯の駆動軸（３）で回動する釜（２）と、該釜（２）内に風を供給する送風装置（４）とを備え、米飯と他の食材を前記釜（２）内に投入して混合する食材混合装置において、前記釜（２）が回動時には送風装置（４）は間欠駆動する構成とした。 - 特許庁
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