「Cooking」を含む例文一覧(11640)
＜前へ 1 2 .... 194 195 196 197 198 199 200 201 202 .... 232 233 次へ＞- To provide a grilling device improving cooking performance of the grilling device and improving the maintenance such as cleaning of the grilling device and to provide a heating cooker having the same.
グリル装置の加熱調理性能を向上させるとともに，該グリル装置の清掃およびメンテナンスなどにおける保守性を向上させることが出来るグリル装置及びこれを備えた加熱調理器を提供することである。 - 特許庁 - A clear fluororesin layer is formed on the wall face 15, 19 of a heating chamber 20 and infrared reflectance thereof is set at 0.7 or above in order to reduce dissipation of heat thus shortening the cooking time and enhancing the efficiency.
加熱室２０の壁面１５、１７、１８、１９にクリアフッ素樹脂層を形成し赤外線反射率を０．７以上とすることにより熱の外部への逃げを少なくして調理時間を短縮し、効率をアップする。 - 特許庁 - A user evaluates information on a taste and smell that he/she wants by cooking, with a plurality of flavor elements prepared in advance by the system, and inputs it into the system 10 as flavor quality evaluation data.
ユーザーは自分が調理したい味や香りに関する情報として、システムで予め用意された複数の風味要素を用いて評価を行い、それを風味品質評価データとして、システム１０に対して入力する。 - 特許庁 - By dissolving the resin in the solvent before the addition of the oil or fat, the temperature in cooking the resin with the oil or fat can be lowered into a temperature range wherein the resin hardly undergoes its decomposition and molecular weight decrease.
樹脂に油脂を加える前にまず溶剤に溶解させておくことにより、油脂とのクッキングを行なう際の温度を樹脂が分解して低分子量化することの起きにくい温度域まで下げることができる。 - 特許庁 - To provide a retort cream sauce causing no boiloff and free from separation of oil and fat even if cooked with a microwave oven when preparing a cream-stew by adding ingredients to the retort cream sauce and cooking the mixture.
具材をレトルトクリームソースに加えて加熱調理することによりクリーム煮料理を得る際に、その加熱を電子レンジ加熱で行っても、ふきこぼれが生じず、油脂分の分離もしないレトルトクリームソースを提供する。 - 特許庁 - To obtain a heating apparatus enabling to cook similar to charcoal fire by high-temperature heating, achieving shortening of a cooking time and efficiently using the heat source and easy to handle.
高温加熱により炭火と同様の調理が可能となり、かつ調理時間の短縮を図ることができると共に熱源を効率的に利用することができる取り扱いの容易な加熱装置を得ることを目的とする。 - 特許庁 - To provide a method for preserving and processing vegetables excellent in both flavor and palate feeling, preservable for a long period using absolutely no additive for preservation at all and easily usable as a cooking food material.
風味や食感に優れると共に、保存用の添加物等を一切使用せずに長期保存が可能で、料理用食材として簡便に使用できるようにした野菜類の保存加工方法を提供する。 - 特許庁 - To improve microwave energy absorption efficiency and uniformly heat an object by heating and cooking the object by radiating circularly polarized waves on the object put in a cavity.
キャビティ内部に載置された調理物に円偏波を放射して当該調理物を加熱して調理することにより、当該調理物を均一に加熱できるのみならず、マイクロ波エネルギーの吸収効率を向上させることにある。 - 特許庁 - To permit the proposal and selection of a plurality of cooking menu capable of absorbing a nutrient necessary for the improvement of healthy condition of a user and propose the optimum dining table menu, in a high-frequency heating device.
高周波加熱装置において、使用者の健康状態を良化するために、必要な栄養素を摂取できる複数の調理メニュー提案及びその選択を可能とし、最適の食卓メニューを提案すること。 - 特許庁 - The cooking member for broiling fish, which is intended to broil fish by a cooker with an oven function and has a variety of structures, is made using a transparent or semitransparent specific heat resistant and smooth synthetic resin film.
透明又は半透明の特定の耐熱性及び滑り性のよい合成樹脂フィルムを使用して、各種の構造を有する、オーブン機能を備えた調理器具により焼くための魚焼き用調理部材とする。 - 特許庁 - In this gas cooking appliance, the driving of the other electric driving valves is forbidden until the battery voltage of the battery is recovered, when the driving of one of the electric driving valves is started and then completed.
そのガス調理機器では、１つの電気的駆動弁が駆動を開始してから、その電気的駆動弁が駆動を終了した後に電池の電池電圧が回復するまで、他の電気的駆動弁の駆動を禁止する。 - 特許庁 - To provide a laminated film for mounting a pulp molding which has moldability, adhesion, water resistance, and oil resistance and can apply heat resistance applicable directly to cooking by a microwave oven etc., to a pulp molding product.
成形性、接着性、耐水性及び耐油性を有し、かつ、電子レンジ等による調理にそのまま使用し得る耐熱性をパルプモールド製品に付与することができるパルプモールドの表装用ラミネートフィルムを提供する。 - 特許庁 - To provide a stove burner having high usability in cooking and the like by suppressing significant change of fire power in extinction and ignition of a main burner in accompany with adjustment of fire power while keeping a good combustion state.
良好な燃焼状態を維持しながら、火力の調節に伴う主バーナの消火時や着火時の火力の著しい変動を緩和することができ、調理等に際して使い勝手の良いコンロバーナを提供する。 - 特許庁 - To provide an operation button for a cooking stove capable of efficiently guiding the light of a light emitting element between the light emitting element and a window of a press-operating section, and achieving a light emitting state of high visibility in the window of the press-operating section.
発光素子と押し操作部の窓との間で発光素子の光を効率良く導ことができ、押し操作部の窓において視認性の高い発光状態を得ることができるコンロ用操作ボタンを提供する。 - 特許庁 - To prevent cooking performance from degrading, because of the reduction in sensitivity resulting from secular deterioration, such as stain of a light-shielding filter that covers an infrared sensor, in a heating cooker in which sequence control is performed based on temperature detected by the infrared sensor.
赤外線センサの検知温度を元にシーケンス制御を行うものにおいて、赤外線センサを覆う遮光フィルタの汚れなどの経年劣化による感度低下が原因で調理性能が低下することを防ぐこと。 - 特許庁 - To provide a quality improver for food, which has a simple production method and excellent storage stability and maintains a texture and flavor immediately after processing and cooking for a long period of time when added to various foods.
製造方法が簡単であり、保存安定性にも優れ、各種食品に添加した際に加工や調理直後の食感や風味を長期に亘って維持できる食品用品質改良剤を提供する。 - 特許庁 - To provide a rice-cake like food mix suitable for microwave oven cooking and allowing to obtain rice-cake like food having good formability as rice cake and good palate feeling by an easy operation of adding water and heating with a microwave oven.
水を添加して電子レンジで加熱するという簡単な操作により、もちとしての成型性がよく、かつ、食感のよいもち様食品が得られる電子レンジ調理に適したもち様食品用ミックスを提供する。 - 特許庁 - A controller discriminates the presence or the absence of a detection signal of a photoelectric sensor in S4, when a state where a cooking container is not loaded on a trivet is detected by being unable to receive an ON signal of a microswitch, as a result of discrimination in S3.
コントローラは、Ｓ３の判別で、マイクロスイッチのＯＮ信号が得られないことで五徳上への調理容器の非載置状態を検出すると、Ｓ４で光電センサの検出信号の有無を判別する。 - 特許庁 - To provide a range hood of simultaneous forced-air supply and exhaust type in which large variation in the temperature of the range hood periphery due to outdoor air does not occur, in the case where the range hood is used as a ventilating unit at other than cooking.
加熱調理をしないときに換気手段として使用する場合に、レンジフード周辺の温度が屋外の空気のために大きく変化しないようにした強制同時給排気型のレンジフードとする。 - 特許庁 - To provide an induction heating cooker capable of preventing spreading of boiled-over water by restricting the capillary phenomenon between the surface of a top plate and the bottom surface of a cooking container, and capable of preventing a burn by restricting a temperature rise of the top plate.
トッププレート表面と調理容器底面の間の毛細管現象を起こりにくくして吹きこぼれた水分の広がりを防止すると共に、トッププレートの温度上昇を抑制して焦げ付きを防止する。 - 特許庁 - In this gas burner 1 for a cooking stove, an air-intake 8 for taking the secondary air for combustion is formed on a part of an outer peripheral wall 4a of a hollow annular burner head section 3 on a position separating from the burner port 7 at a lower side of the burner port 7.
中空環状のバーナヘッド部３の外周壁４ａの一部に、炎孔７よりも下側であって且つ炎孔７から離間した位置に、燃焼用二次空気を取り込む空気取込口８を形成する。 - 特許庁 - To provide kitchen equipment for eliminating needs for connecting members which connect a leg or legs of the kitchen equipment and for allowing a user to store large cooking pots in a space under the kitchen equipment without hindrance.
厨房機器の脚や脚同士を繋ぐ連結材が不要であり、よって大型の調理鍋を厨房機器下の空間に収納するのに妨げにならないようにすることができる厨房機器を提供すること。 - 特許庁 - To provide a preserved food set in a container, capable of being evenly heated even if one heat-resistant container is used to be heated by a microwave oven, and capable of simplifying the procedure before eating; and a cooking method for the same.
電子レンジで加熱する耐熱性容器が１つであっても加熱むらなく加熱することが可能であり、食べるまでの手順を簡素化した容器入り保存食品セットおよびその調理方法の提供。 - 特許庁 - To provide a method for producing extruded noodles reduced in crack phenomenon, excellent in loosening properties when cooking, having improved reconstituting force, and capable of revolutionarily decreasing production time, and saving a production initial cost.
クラック現象が減少し、調理時の解きほぐし性が優秀で、向上した復元力を有するとともに、製造時間を画期的に減少し、製造原価を節減できる押出麺の製造方法の提供。 - 特許庁 - To provide a water purifying device capable of obtaining both of usual purified water obtained by purifying raw water and a high degree purified water obtained by purifying to a high degree to moreover suit for drinking or cooking with one purifying device.
原水を浄化した通常浄水と飲用や料理用として一層適するように高度に浄化した高度浄水との双方が一台の浄水器から得られるようにした浄水器を提供する。 - 特許庁 - A design panel 7 attached to a front surface of the built-in cooking stove 1 consists of: a first panel 30 attached to a switch attachment member 11 built into the stove body 2; and a second panel 40 attached to a battery box 12.
ビルトインコンロ１の前面に取り付けられた意匠パネル７は、コンロ本体２に組み込まれたスイッチ取付部材１１に取り付けられる第１パネル３０と、電池ボックス１２に取り付けられる第２パネル４０とからなる。 - 特許庁 - The period when the agitating blade 136 is driven is set in the period after starting a rice cooking process to the temperature measured by the temperature sensor 9 rises by heating and the gelatinization starting temperature of the rice is indicated.
攪拌翼１３６が駆動される期間は、炊飯工程を開始後から温度センサ９が計測する温度が加熱により上昇し米の糊化開始温度を指示するまでの期間内において設定される。 - 特許庁 - To provide a heating cooker having a cooking pan disposed in a heating chamber which can suppress uneven heating of food by supplying hot air evenly into the chamber so as to even out heat distribution.
加熱庫内に配置される調理皿を備えたものにあって、庫内に均等に熱風を供給でき、加熱分布を均一にして食品の加熱ムラを抑制することができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - When a temperature of a cooking space is excessively increased, an atmospheric temperature can be decreased by a circulation fan 15 and a steam generating means 50, thus the food 12 can be prevented from being excessively baked and heated.
また、調理空間の温度が上昇しすぎた場合には、循環ファン１５や蒸気発生手段５０で、雰囲気温度を低減することができ、食品１２を過度に焼成加熱することを防止できる。 - 特許庁 - To uniformize the temperature distribution of a heating object cooking vessel and a heating coil when continuing heating, by installing a temperature sensor on the heating coil of an induction heating cooker while holding heating efficiency.
加熱効率を保持しつつ誘導加熱調理器の加熱コイル上に温度センサーを取り付けるとともに、加熱を継続したときの被加熱調理容器と加熱コイルの温度分布の均一化を図ることを目的とする。 - 特許庁 - To provide a repeatedly usable container for microwave cooking steaming a food while preventing a foodstuff such as soup from boiling over, preventing detachment of a lid and bumping by adjusting the pressure inside the container.
容器内部の圧力を調整することにより、スープ等の食材のふきこぼれ、蓋の外れや突沸を防止しつつ、食品を蒸らすことができる、繰返し使用可能な電子レンジ調理用容器を提供すること。 - 特許庁 - Consequently, the users are able to automatically open and close the lid of the body only by mounting and dismounting the pot for cooking rice or storing the pot and also save time and labor required for opening and closing a conventional lid.
これにより、ユーザは炊飯や収納のための鍋の出し入れ操作だけで炊飯器本体の蓋を自動で開閉させることができ、また従来の蓋の開閉のための手間を削減することもできる。 - 特許庁 - To provide an oily smoke purification device purifying oily smoke etc. generated during cooking, preventing adhesion of oil to an adsorbent etc. constituting a deodorizing means and avoiding decline in deodorization performance.
調理の際に発生する油煙等を浄化する油煙浄化装置に関して、脱臭手段を構成する吸着材等に油が付着せず、脱臭性能が低下しない装置を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a superior battery box, and a table cooking stove provided with the battery box suppressing manufacturing costs, and simplifying connection between a dry battery and an electrical component board controlling operation of electronic parts in a gas combustion apparatus.
製造コストを抑えると共に、ガス燃焼機器内の電子部品の作動を制御する電装基板と乾電池との接続を簡単にする、優れた電池ボックス及びこの電池ボックスを備えたテーブルコンロを提供すること。 - 特許庁 - To provide a cooker which can output a sound or a melody sound inputted optionally by a user as an alarm sound, in a cooker which outputs an alarm sound to inform the user of each of cooking action or functional operation.
各種調理動作又は機能操作を知らせる報知音を出力する調理装置において、ユーザーが任意に入力した音やメロディー音を報知音として出力することができる調理装置を提供する。 - 特許庁 - The cooker is provided with an infrared electric lamp 21 that includes a flat plate shaped heater 22 formed with a sintered structure involving carbon substances and that is mounted at a lower portion from an article 3 to be cooked and on outer opposite sides of a cooking area.
炭素系物質を含む焼結体により形成した平板状の発熱体２２を有する赤外線電球２１を、被調理物３より下部で、かつ調理エリアの外側の両側面に装着する。 - 特許庁 - To securely avoid a dangerous event caused by a situation when no cooking container is provided during ignition operation of a gas burner, even in a gas stove in which an appliance cock including manual on-off valves opened by manual operation during the ignition operation is installed.
ガスバーナの点火操作時の手動操作で開弁される手動開閉弁を備える器具栓を設置したガスコンロであっても点火操作の際に調理容器無しに起因した危険事象を確実に回避する。 - 特許庁 - Steam generated in rice cooking is led from a steam port 5a of the gluten container 5 mounted to the heat radiation plate 4 through a guide tube 9, and is discharged from an exhaust port 11 of the lid body 3 through a filter portion 9b.
炊飯で生じた蒸気は放熱板４に装着されたおねば容器５の蒸気口５ａから案内筒９を介して導かれ、フィルタ部９ｂを通して蓋体３の排気口１１から排出される。 - 特許庁 - An ultrasonic wave propagation means 9 having adhesiveness is placed on a bottom surface 6 of a heating chamber just above an ultrasonic vibrator 7, and the pan 2 in which cooking ingredients are put, is placed on the ultrasonic wave propagation means 9.
密着性を有する超音波伝播手段９を超音波振動子７の真上にあたる加熱室底面６上に置き、食材を入れた鍋２を超音波伝播手段９の上に載せる構成とする。 - 特許庁 - To provide an edible vessel made of bread crumbs whose crispy palate feeling is maintained without getting hard even when cooked with a microwave oven, and provide fry food supporting microwave-oven cooking whose problem of moisture transport from inner ingredients is cleared up.
電子レンジによる加熱調理においても、硬化することなくサクサクした食感を保持する可食容器の提供、及び中具からの水分移行問題に対処した電子レンジ調理用フライ食品の提供。 - 特許庁 - To provide a food product-conditioning agent for which the manufacturing method is simple, that has excellent storage stability, and that when added to various food products, maintains for a long period of time the texture and flavor that are present immediately after processing and cooking.
製造方法が簡単であり、保存安定性にも優れ、各種食品に添加した際に、加工や調理直後の食感や風味を長期間に亘って維持できる食品用品質改良剤を提供する。 - 特許庁 - For a porcelain enameled pot A, on the cooking surface side of a utensil material 11 comprising a metal, a hard layer 12 is formed of a mixture wherein a tourmaline fine powder 12b is mixed in a glaze 12a for the porcelain enamel.
ホーロー鍋Ａは、金属よりなる器体素材１１の調理面側において、ホーローの釉薬１２ａにトルマリンの微粉末１２ｂを混入した混合物により硬質層１２を形成したものである。 - 特許庁 - To provide a method for producing healthy sauce with good taste through appropriately selecting a material for cooking and appropriately setting also the time allocation of heat treatments.
本発明は、調理用の材料を適切に選定するとともに、その加熱処理の時間配分も適切に設定することにより、健康的で味の良いタレが得られるようにしたタレ製造方法を提供することを課題とする。 - 特許庁 - To provide a deep freezing and cooking interlocking system capable of conducting an optimum thawing and heating to cook by a microwave cooker even in the case of a large temperature difference between an interior and a surface of a food.
食品の内部と表面の温度差が大きい場合においても、マイクロウェーブ調理器で最適な解凍及び加熱調理を行うことを可能とする冷凍・調理連動システムを提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a microwave oven capable of preventing a fan assembly from being installed on a wrong position, and performing simultaneously both cooling of a component chamber and exhaust of air in a cooking chamber by the fan assembly.
ファン組立体が誤った位置に設置されることを防止することができ、ファン組立体によって部品室の冷却及び調理室内の空気の排出を同時にすることができる電子レンジを提供する。 - 特許庁 - To eliminate adverse effect which the heat exhausted around the cooker, which is generated by the use of a conventional internal heating device, is giving to the IH control and its device, and realize heating cooking which balanced foods.
従来の内部加熱装置の使用により生じる調理器周辺への排熱がＩＨ制御及びその装置に与えていた悪影響を排除すると共に，食材に見合った加熱調理を実現すること。 - 特許庁 - To provide a Chinese seasoning composition which enables the simple cooking of Chinese foods having low fat contents and low energy quantities with microwave ovens without deteriorating the textures of the Chinese foods.
電子レンジで簡単に中華料理を調理することができ、中華料理の食感を損なわず、脂質含量および総エネルギー量の低い中華料理の調理を可能にする中華調味料組成物を提供する。 - 特許庁 - To provide a safe induction heating device excelling in usability by controlling the heating by information of a sensor other than an infrared sensor when the temperature of a cooking container can not be detected by the infrared sensor.
調理容器の温度を赤外線センサによって検出することができない場合は赤外線センサ以外のセンサ情報にて加熱を制御し安全で使い勝手の良い誘導加熱装置を提供すること。 - 特許庁 - To provide an infrared communication device for carrying out surely infrared communication without increasing power consumption by reducing the influence of heat from a heat source of a cooking appliance upon an infrared emitting device.
調理器具の熱源からの熱による赤外線発光素子への影響を低減し、電力消費を増加させることなく確実な赤外線通信を行なうことができる赤外線通信装置を提供する。 - 特許庁 - To share time and stored information of a machine having a backup function in unenergized time with other machines by communicating a plurality of domestic electric cooking appliances such as an electric rice cooker or an electric pot.
炊飯ジャー、電気ポット等の複数の調理家電機器を通信によって接続し、無通電時のバックアップ機能を有する機器の現在時刻や記憶情報を他の機器が共有することができるようにする。 - 特許庁
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