Le Lectierとは 意味・読み方・使い方

LE LECTIER PRESERVED IN SYRUP例文帳に追加

ルレクチエのシロップ漬け - 特許庁

To provide a processed product of pear, Le lectier allowing to eat year-round without spoiling flavor, pear, Le lectier as a fruit having a very short eating-quality period.例文帳に追加

食味期間が非常に短い果実である西洋梨ル レクチエを年間通して風味を損なわず食することのできる西洋梨ル レクチエの加工品を提供すること。 - 特許庁

This Le lectier processed product which sustains flavor and extended in an eating-quality period is obtained by preserving slices of Le lectier of a pear kind in appropriate syrup, putting the slices in a film for vacuum pack, and vacuum packaging the product followed by low-temperature sterilizing cooking at 70° for 1 h.例文帳に追加

西洋梨の品種ル レクチエの切り身を適宜なシロップに漬け、真空パック用のフイルムに入れてから、真空包装し、７０度で１時間低温殺菌調理することにより得られる風味を維持し、食味期間を延長したル レクチエの加工品。 - 特許庁