matteuccia struthiopterisとは 意味・読み方・使い方

A water extract of KOGOMI, edible sprouts of Matteuccia struthiopteris, is obtained by adding 1,3-butylene glycol and purified water to dried KOGOMI to obtain a 1% dispersion of the dried KOGOMI, halving the amount of the liquid of the solution by heat evaporation and filtering twice the solution with a filter paper with a particle retention rate of 5 micrometer.例文帳に追加

クサソテツの新芽であり、食用にも使用されているコゴミの乾燥物に、１，３−ブチレングリコールおよび精製水を添加して、乾燥コゴミの１％分散液とし、これを加熱蒸発することにより溶液量を、当初の１／２とし、ついで、該溶液を保留粒子径５マイクロメートルのろ紙を用いて2回ろ過することにより、コゴミ水抽出物を得る。 - 特許庁