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うまみきた5ちょうめの英語
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「うまみきた5ちょうめ」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 1件
高濃度に溶解してもオリの発生がほとんどないため、用いる食品や配合量に制限されることなく、広く食品素材、調味料等として利用することができる、5’−グアニル酸ナトリウムを高含有した特有の旨み、コク味をもつ酵母エキスを提供する。例文帳に追加
To provide a method for producing a yeast extract capable of being widely utilized as a food raw material, a seasoning, etc., without being restricted by a food for which the extract is used, nor by a blended amount, because of scarcely forming sediment even when dissolved in high concentration, highly containing sodium guanosine 5'-monophosphate (GMP), and having peculiar taste and a good body. - 特許庁
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