粒状植物性たん白の英語

加圧・加熱し、圧力解除することにより膨化させた粒状植物性たん白素材であって、かつ最大粒径２ｍｍ未満の微粒状植物性たん白素材を含有する生地を焼成又は油ちょうしてなる菓子。例文帳に追加

The confectionery comprises a granular vegetable protein raw material which is swollen by pressurizing/heating followed by releasing the pressure, and is obtained by baking or frying dough containing the fine granular vegetable protein raw material having a maximum particle diameter of <2 mm. - 特許庁

エクストルーダーによる処理により組織化され、乾燥された粒状植物性たん白を水和させ解繊させて得られた、水和・解繊された組織化植物性たん白と、水和された繊維状植物性たん白と、結着剤とを含む原料混合物を成形して成形物とし、この成形物を加熱凝固することにより、上記目的を達成する擬似肉食品を得ることができる。例文帳に追加

The pseudo meat food is obtained by making a formed product by forming a raw material mixture which contains hydrated and fiber loosened structured vegetable protein obtained by hydrating and fiber loosening granular vegetable protein structured and dried by processing with an extruder, hydrated fibrous vegetable protein, and a binding agent, and heat coagulating the formed product. - 特許庁

植物性たん白を主成分とする菓子であって、脱脂大豆を原材料として得られる粒状大豆たん白、特にタンパク質含有率が、乾燥物換算で、５０質量％以上であるもの、を含む菓子を提供する。例文帳に追加

The confectionery product includes vegetable protein as a primary ingredient, in which the vegetable protein is granular soybean protein obtained using defatted soybean as raw material, and the protein content is particularly 50 mass% or more in terms of dried product. - 特許庁

加熱変性し水不溶化した最大粒径２．０ｍｍ未満の微粒状植物性たん白を衣材中に含有することを特徴とする揚げ物用衣材及び該衣材を用いて調製した揚げ物。例文帳に追加

This batter material for fried food is characterized by containing heat-denatured and water-insoluble microsome vegetable protein with a maximum particle diameter of <2.0 mm, and fried food is prepared by using the coating material. - 特許庁

この、植物性タンパク質を含有する、粒状大豆たん白の菓子よって、筋肉の修復や、修復後の肥大を期待するに足る量のタンパク質を、手軽に摂取することができる。例文帳に追加

This confectionery product containing vegetable protein including granular soybean allows easy intake of protein of the amount enough to expect restoration of muscles or hypertrophy after restoration. - 特許庁